Колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки

Колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки содержит 149 ккал на 100 г. Белки — 16.1 г, жиры — 8.4 г, углеводы — 2.1 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Сосиски и колбаса», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание натрия
низкое содержание витаминов
продукт является ультра-обработанным

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки16.1г

🫙Жиры8.4г

🌾Углеводы2.1г

🔥Калории149кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки?

Продукт колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 14.3%, Витамин В2, рибофлавин — 9.6%, Витамин В6, пиридоксин — 11%, Витамин В12, кобаламин — 43.3%, Витамин РР, НЭ — 10.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки, можно выделить: Селен, Se — 19.6%, Цинк, Zn — 13.8%
В продукте колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки содержит много белка и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия
— низкое содержание витаминов
— продукт является ультра-обработанным

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	149 кКал	2000 кКал	7.4%
Белки	16.13 г	50 г	32.3%
Жиры	8.42 г	78 г	10.8%
Углеводы	2.1 г	275 г	0.8%
Вода	71.6 г
Зола	1.75 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.172 мг	1.2 мг	14.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.3 мг	9.6%
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	1.7 мг	11%
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%
Витамин В12, кобаламин	1.04 мкг	2.4 мкг	43.3%
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%
Витамин РР, НЭ	1.736 мг	16 мг	10.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	194 мг	4700 мг	4.1%
Кальций, Ca	25 мг	1300 мг	1.9%
Магний, Mg	12 мг	420 мг	2.9%
Натрий, Na	570 мг	2300 мг	24.8%
Сера, S	161.3 мг
Фосфор, P	103 мг	1250 мг	8.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.19 мг	18 мг	6.6%
Марганец, Mn	0.007 мг	2.3 мг	0.3%
Медь, Cu	40 мкг	900 мкг	4.4%
Селен, Se	10.8 мкг	55 мкг	19.6%
Цинк, Zn	1.52 мг	11 мг	13.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.576 г
Валин	0.489 г
Гистидин*	0.333 г
Изолейцин	0.438 г
Лейцин	0.76 г
Лизин	0.802 г
Метионин	0.242 г
Треонин	0.417 г
Триптофан	0.111 г
Фенилаланин	0.377 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.544 г
Аспарагиновая кислота	0.851 г
Глицин	0.482 г
Глутаминовая кислота	1.47 г
Пролин	0.449 г
Серин	0.382 г
Тирозин	0.329 г
Цистеин	0.109 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	30 мг	300 мг	10%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.257 г	20 г	16.3%
4:0 Масляная	0.001 г
10:0 Каприновая	0.024 г
12:0 Лауриновая	0.017 г
14:0 Миристиновая	0.22 г
16:0 Пальмитиновая	1.986 г
18:0 Стеариновая	1.009 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.629 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.371 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.233 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.493 г
18:2 Линолевая	0.376 г
18:3 Линоленовая	0.095 г
20:4 Арахидоновая	0.023 г
Омега-3 жирные кислоты	0.095 г
Омега-6 жирные кислоты	0.399 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки на 100 г — 149 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Колбаса, итальянская, сладкая, сосиски или сардельки можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 149 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 16.1 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 124 г. Такая порция даст около 184.8 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 570 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Сосиски и колбаса» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Сосиски и колбаса»