Кешью: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта кешью. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Кешью содержит 600 ккал на 100 г. Белки — 18.5 г, жиры — 48.5 г, углеводы — 22.5 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Орехи и семена», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- высокую калорийность
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен кешью?
- Продукт кешью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 41.7%, Витамин В2, рибофлавин — 16.9%, Витамин В4, холин — 11.1%, Витамин В5, пантотеновая — 24.3%, Витамин В6, пиридоксин — 15.1%, Витамин В9, фолаты — 17.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 38%, Витамин Н, биотин — 43.7%, Витамин К, филлохинон — 28.9%, Витамин РР, НЭ — 43.1%, Ниацин — 13.1%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кешью, можно выделить: Калий, K — 11.8%, Магний, Mg — 64.3%, Фосфор, P — 16.5%, Железо, Fe — 21.1%, Йод, I — 7.4%, Марганец, Mn — 35.9%, Медь, Cu — 246.7%, Молибден, Mo — 66%, Селен, Se — 21.3%, Хром, Cr — 10.9%, Цинк, Zn — 50.9%
- Также продукт кешью благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт кешью?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кешью можно выделить:
- — высокую калорийность
Пищевая ценность и химический состав «кешью» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 600 кКал | 2000 кКал | 30% |
| Белки | 18.5 г | 50 г | 37% |
| Жиры | 48.5 г | 78 г | 62.2% |
| Углеводы | 22.5 г | 275 г | 8.2% |
| Пищевые волокна | 2 г | 28 г | 7.1% |
| Вода | 5.3 г | ||
| Зола | 3.2 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.2 мг | 41.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.3 мг | 16.9% |
| Витамин В4, холин | 61 мг | 550 мг | 11.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 1.7 мг | 15.1% |
| Витамин В9, фолаты | 69 мкг | 400 мкг | 17.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.7 мг | 15 мг | 38% |
| Витамин Н, биотин | 13.1 мкг | 30 мкг | 43.7% |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% |
| Витамин РР, НЭ | 6.9 мг | 16 мг | 43.1% |
| Ниацин | 2.1 мг | 16 мг | 13.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 553 мг | 4700 мг | 11.8% |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1300 мг | 3.6% |
| Кремний, Si | 60 мг | ||
| Магний, Mg | 270 мг | 420 мг | 64.3% |
| Натрий, Na | 16 мг | 2300 мг | 0.7% |
| Сера, S | 153.1 мг | ||
| Фосфор, P | 206 мг | 1250 мг | 16.5% |
| Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ||
| Бор, B | 18 мкг | ||
| Ванадий, V | 30 мкг | ||
| Железо, Fe | 3.8 мг | 18 мг | 21.1% |
| Йод, I | 11.1 мкг | 150 мкг | 7.4% |
| Кобальт, Co | 7.3 мкг | ||
| Литий, Li | 4.2 мкг | ||
| Марганец, Mn | 0.826 мг | 2.3 мг | 35.9% |
| Медь, Cu | 2220 мкг | 900 мкг | 246.7% |
| Молибден, Mo | 29.7 мкг | 45 мкг | 66% |
| Никель, Ni | 5.1 мкг | ||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ||
| Селен, Se | 11.7 мкг | 55 мкг | 21.3% |
| Стронций, Sr | 225 мкг | ||
| Титан, Ti | 9 мкг | ||
| Фтор, F | 21 мкг | ||
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 35 мкг | 10.9% |
| Цинк, Zn | 5.6 мг | 11 мг | 50.9% |
| Цирконий, Zr | 35 мкг | ||
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 15 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 8.5 г | 20 г | 42.5% |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.161 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.66 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о кешью
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Кешью на 100 г — 600 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Кешью сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 600 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 18.5 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 108 г. Такая порция даст около 648 ккал.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 8.5 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Орехи и семена» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
