Продукт Картофельная запеканка богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Картофельная запеканка можно выделить: Калий, K - 13.2%, Кобальт, Co - 38%, Медь, Cu - 8.4%, Молибден, Mo - 7.4% и Хром, Cr - 11.2%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте картофельная запеканка можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 79.8 кКал | 1684 кКал | 4.7% |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% |
| Зола | 1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В4, холин | 25.7 мг | 500 мг | 5.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
| Витамин В9, фолаты | 7.3 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% |
| Витамин РР, НЭ | 1.0814 мг | 20 мг | 5.4% |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 331.1 мг | 2500 мг | 13.2% |
| Кальций, Ca | 36.9 мг | 1000 мг | 3.7% |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% |
| Натрий, Na | 23.7 мг | 1300 мг | 1.8% |
| Сера, S | 41.5 мг | 1000 мг | 4.2% |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% |
| Хлор, Cl | 62.7 мг | 2300 мг | 2.7% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 455.7 мкг | ~ | |
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 71.1 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% |
| Литий, Li | 36.7 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% |
| Медь, Cu | 83.9 мкг | 1000 мкг | 8.4% |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% |
| Никель, Ni | 2.7 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 282.2 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 25.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% |
| Хром, Cr | 5.6 мкг | 50 мкг | 11.2% |
| Цинк, Zn | 0.416 мг | 12 мг | 3.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 5.7 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 46.8 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: