Калорийность капуста квашеная, консервированная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта капуста квашеная, консервированная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки0.9г

🫙Жиры0.1г

🌾Углеводы1.4г

🔥Калории19кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен капуста квашеная, консервированная?

Продукт капуста квашеная, консервированная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая — 16.3% и Витамин К, филлохинон — 10.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте капуста квашеная, консервированная, можно выделить: Железо, Fe — 8.2%, Марганец, Mn — 7.6%, Медь, Cu — 9.6%
В продукте капуста квашеная, консервированная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта капуста квашеная, консервированная принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт капуста квашеная, консервированная содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки

⚠️ Чем вреден продукт капуста квашеная, консервированная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте капуста квашеная, консервированная можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт капуста квашеная, консервированная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «капуста квашеная, консервированная».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	19 кКал	1684 кКал	1.1%
Белки	0.91 г	76 г	1.2%
Жиры	0.14 г	56 г	0.3%
Углеводы	1.38 г	219 г	0.6%
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%
Вода	92.52 г	2273 г	4.1%
Зола	2.15 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%
альфа Каротин	5 мкг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%
Лютеин + Зеаксантин	295 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%
Витамин В4, холин	10.4 мг	500 мг	2.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.093 мг	5 мг	1.9%
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%
Витамин В9, фолаты	24 мкг	400 мкг	6%
Витамин C, аскорбиновая	14.7 мг	90 мг	16.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин К, филлохинон	13 мкг	120 мкг	10.8%
Витамин РР, НЭ	0.143 мг	20 мг	0.7%
Бетаин	0.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	170 мг	2500 мг	6.8%
Кальций, Ca	30 мг	1000 мг	3%
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%
Натрий, Na	661 мг	1300 мг	50.8%
Сера, S	9.1 мг	1000 мг	0.9%
Фосфор, P	20 мг	800 мг	2.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.47 мг	18 мг	8.2%
Марганец, Mn	0.151 мг	2 мг	7.6%
Медь, Cu	96 мкг	1000 мкг	9.6%
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%
Фтор, F	7 мкг	4000 мкг	0.2%
Цинк, Zn	0.19 мг	12 мг	1.6%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.78 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.14 г	~
Фруктоза	0.04 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.029 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.087 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.209 г	~
Пролин	0.034 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.008 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.034 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.013 г	min 16.8 г	0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.013 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.067 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%
18:2 Линолевая	0.034 г	~
18:3 Линоленовая	0.033 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.034 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%