Калорийность капуста квашеная, консервированная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта капуста квашеная, консервированная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта капуста квашеная, консервированная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
0.91
грамм
Жиры
0.14
грамм
Углеводы
1.38
грамм
Калории
19
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен капуста квашеная, консервированная?

Продукт Капуста квашеная, консервированная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 16.3% и Витамин К, филлохинон - 10.8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Капуста квашеная, консервированная можно выделить: Железо, Fe - 8.2%, Марганец, Mn - 7.6% и Медь, Cu - 9.6%

В продукте Капуста квашеная, консервированная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Капуста квашеная, консервированная принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Капуста квашеная, консервированная содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт капуста квашеная, консервированная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте капуста квашеная, консервированная можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Капуста квашеная, консервированная стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Капуста квашеная, консервированная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ19 кКал1684 кКал1.1%
Белки0.91 г76 г1.2%
Жиры0.14 г56 г0.3%
Углеводы1.38 г219 г0.6%
Пищевые волокна2.9 г20 г14.5%
Вода92.52 г2273 г4.1%
Зола2.15 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 1 мкг900 мкг0.1%
альфа Каротин 5 мкг~
бета Каротин 0.008 мг5 мг0.2%
Лютеин + Зеаксантин 295 мкг~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг1.5 мг1.4%
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг1.8 мг1.2%
Витамин В4, холин 10.4 мг500 мг2.1%
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг5 мг1.9%
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг2 мг6.5%
Витамин В9, фолаты 24 мкг400 мкг6%
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг90 мг16.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг15 мг0.9%
Витамин К, филлохинон 13 мкг120 мкг10.8%
Витамин РР, НЭ 0.143 мг20 мг0.7%
Бетаин 0.5 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 170 мг2500 мг6.8%
Кальций, Ca 30 мг1000 мг3%
Магний, Mg 13 мг400 мг3.3%
Натрий, Na 661 мг1300 мг50.8%
Сера, S 9.1 мг1000 мг0.9%
Фосфор, P 20 мг800 мг2.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.47 мг18 мг8.2%
Марганец, Mn 0.151 мг2 мг7.6%
Медь, Cu 96 мкг1000 мкг9.6%
Селен, Se 0.6 мкг55 мкг1.1%
Фтор, F 7 мкг4000 мкг0.2%
Цинк, Zn 0.19 мг12 мг1.6%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)1.78 г~
Глюкоза (декстроза)0.14 г~
Фруктоза0.04 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.053 г~
Валин0.03 г~
Гистидин*0.016 г~
Изолейцин0.021 г~
Лейцин0.029 г~
Лизин0.031 г~
Метионин0.009 г~
Треонин0.025 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.023 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.03 г~
Аспарагиновая кислота0.087 г~
Глицин0.021 г~
Глутаминовая кислота0.209 г~
Пролин0.034 г~
Серин0.037 г~
Тирозин0.014 г~
Цистеин0.008 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты0.034 гmax 18.7 г
8:0 Каприловая0.001 г~
10:0 Каприновая0.001 г~
12:0 Лауриновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.028 г~
18:0 Стеариновая0.003 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.013 гmin 16.8 г0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.013 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.067 гот 11.2 до 20.6 г0.6%
18:2 Линолевая0.034 г~
18:3 Линоленовая0.033 г~
Омега-3 жирные кислоты0.033 гот 0.9 до 3.7 г3.7%
Омега-6 жирные кислоты0.034 гот 4.7 до 16.8 г0.7%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: