- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Кальмар, все виды, сырой
Калорийность кальмар, все виды, сырой. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен кальмар, все виды, сырой?
Продукт Кальмар, все виды, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 22.9%, Витамин В4, холин - 13%, Витамин В5, пантотеновая - 10%, Витамин В12, кобаламин - 43.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8% и Витамин РР, НЭ - 10.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кальмар, все виды, сырой можно выделить: Фосфор, P - 27.6%, Медь, Cu - 189.1%, Селен, Se - 81.5% и Цинк, Zn - 12.8%
В продукте Кальмар, все виды, сырой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Также продукт Кальмар, все виды, сырой содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт кальмар, все виды, сырой?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кальмар, все виды, сырой можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Кальмар, все виды, сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Кальмар, все виды, сырой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 92 кКал | 1684 кКал | 5.5% |
| Белки | 15.58 г | 76 г | 20.5% |
| Жиры | 1.38 г | 56 г | 2.5% |
| Углеводы | 3.08 г | 219 г | 1.4% |
| Вода | 78.55 г | 2273 г | 3.5% |
| Зола | 1.41 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% |
| Витамин РР, НЭ | 2.175 мг | 20 мг | 10.9% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 246 мг | 2500 мг | 9.8% |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% |
| Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% |
| Сера, S | 155.8 мг | 1000 мг | 15.6% |
| Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% |
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% |
| Медь, Cu | 1891 мкг | 1000 мкг | 189.1% |
| Селен, Se | 44.8 мкг | 55 мкг | 81.5% |
| Цинк, Zn | 1.53 мг | 12 мг | 12.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.136 г | ~ | |
| Валин | 0.68 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.678 г | ~ | |
| Лейцин | 1.096 г | ~ | |
| Лизин | 1.164 г | ~ | |
| Метионин | 0.351 г | ~ | |
| Треонин | 0.67 г | ~ | |
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.942 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.503 г | ~ | |
| Глицин | 0.974 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.118 г | ~ | |
| Пролин | 0.635 г | ~ | |
| Серин | 0.698 г | ~ | |
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 233 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.358 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.107 г | min 16.8 г | 0.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.008 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.002 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.006 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.009 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.146 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.502 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.8% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.342 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
