Калорийность кале (кудрявая капуста, браунколь), вареная, без соли. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта кале (кудрявая капуста, браунколь), вареная, без соли. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки2.9г
Жиры1.2г
Углеводы1.3г
Калории36кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен кале (кудрявая капуста, браунколь), вареная, без соли?
- Продукт кале (кудрявая капуста, браунколь), вареная, без соли богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 16.2%, бета Каротин — 34.6%, Витамин В9, фолаты — 16.3%, Витамин C, аскорбиновая — 19.8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 10.7%, Витамин К, филлохинон — 348.8%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кале (кудрявая капуста, браунколь), вареная, без соли, можно выделить: Кальций, Ca — 15%, Марганец, Mn — 27.1%
- В продукте кале (кудрявая капуста, браунколь), вареная, без соли содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта кале (кудрявая капуста, браунколь), вареная, без соли принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт кале (кудрявая капуста, браунколь), вареная, без соли содержит много белка, обладает низкой калорийностью, полезен для крепких костей и содержит много клетчатки
Пищевая ценность и химический состав «кале (кудрявая капуста, браунколь), вареная, без соли».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 36 кКал | 1684 кКал | 2.1% |
| Белки | 2.94 г | 76 г | 3.9% |
| Жиры | 1.21 г | 56 г | 2.2% |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% |
| Вода | 89.82 г | 2273 г | 4% |
| Зола | 0.73 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 146 мкг | 900 мкг | 16.2% |
| альфа Каротин | 10 мкг | ~ | |
| бета Каротин | 1.731 мг | 5 мг | 34.6% |
| бета Криптоксантин | 26 мкг | ~ | |
| Лютеин + Зеаксантин | 4983 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% |
| Витамин В4, холин | 0.4 мг | 500 мг | 0.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% |
| Витамин В9, фолаты | 65 мкг | 400 мкг | 16.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.8 мг | 90 мг | 19.8% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.61 мг | 15 мг | 10.7% |
| гамма Токоферол | 0.12 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 418.5 мкг | 120 мкг | 348.8% |
| Витамин РР, НЭ | 0.457 мг | 20 мг | 2.3% |
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 144 мг | 2500 мг | 5.8% |
| Кальций, Ca | 150 мг | 1000 мг | 15% |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% |
| Сера, S | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% |
| Марганец, Mn | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% |
| Медь, Cu | 67 мкг | 1000 мкг | 6.7% |
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% |
| Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.21 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.54 г | ~ | |
| Сахароза | 0.25 г | ~ | |
| Фруктоза | 0.42 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |
| Валин | 0.16 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |
| Лизин | 0.176 г | ~ | |
| Метионин | 0.029 г | ~ | |
| Треонин | 0.131 г | ~ | |
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |
| Глицин | 0.141 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |
| Пролин | 0.174 г | ~ | |
| Серин | 0.124 г | ~ | |
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.175 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.286 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.371 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.371 г | от 0.9 до 3.7 г | 41.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Овощи и зелень» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей