Калорийность бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

1.56

грамм

Жиры

0.16

грамм

Углеводы

0.78

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли?

Продукт Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 23.6%, бета Каротин - 51%, Витамин В6, пиридоксин - 8.3%, Витамин В9, фолаты - 10.3%, Витамин C, аскорбиновая - 28.9% и Витамин К, филлохинон - 28.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли можно выделить: Калий, K - 14.8% и Марганец, Mn - 7.2%

В продукте Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли содержит много белка и обладает низкой калорийностью

Чем вреден продукт бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	12 кКал	1684 кКал	0.7%
Белки	1.56 г	76 г	2.1%
Жиры	0.16 г	56 г	0.3%
Углеводы	0.78 г	219 г	0.4%
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%
Вода	95.55 г	2273 г	4.2%
Зола	0.95 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	212 мкг	900 мкг	23.6%
альфа Каротин	1 мкг	~
бета Каротин	2.549 мг	5 мг	51%
Лютеин + Зеаксантин	38 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%
Витамин В4, холин	12.1 мг	500 мг	2.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.079 мг	5 мг	1.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%
Витамин В9, фолаты	41 мкг	400 мкг	10.3%
Витамин C, аскорбиновая	26 мг	90 мг	28.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.09 мг	15 мг	0.6%
Витамин К, филлохинон	34 мкг	120 мкг	28.3%
Витамин РР, НЭ	0.428 мг	20 мг	2.1%
Бетаин	0.2 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	371 мг	2500 мг	14.8%
Кальций, Ca	93 мг	1000 мг	9.3%
Магний, Mg	11 мг	400 мг	2.8%
Натрий, Na	34 мг	1300 мг	2.6%
Сера, S	15.6 мг	1000 мг	1.6%
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.04 мг	18 мг	5.8%
Марганец, Mn	0.144 мг	2 мг	7.2%
Медь, Cu	19 мкг	1000 мкг	1.9%
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%
Цинк, Zn	0.17 мг	12 мг	1.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.83 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.091 г	~
Лизин	0.093 г	~
Метионин	0.009 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.046 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.112 г	~
Глицин	0.045 г	~
Глутаминовая кислота	0.374 г	~
Пролин	0.032 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.017 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.021 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.012 г	min 16.8 г	0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.011 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.077 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%
18:2 Линолевая	0.031 г	~
18:3 Линоленовая	0.041 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.041 г	от 0.9 до 3.7 г	4.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.031 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%