Калорийность брюссельская капуста, вареная, с солью. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта брюссельская капуста, вареная, с солью. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки2.5г
Жиры0.5г
Углеводы4.5г
Калории36кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен брюссельская капуста, вареная, с солью?
- Продукт брюссельская капуста, вареная, с солью богат больше всего такими витаминами, как: бета Каротин — 9.3%, Витамин В4, холин — 8.1%, Витамин В6, пиридоксин — 8.9%, Витамин В9, фолаты — 15%, Витамин C, аскорбиновая — 68.9%, Витамин К, филлохинон — 116.9%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте брюссельская капуста, вареная, с солью, можно выделить: Калий, K — 12.7%, Марганец, Mn — 11.4%, Медь, Cu — 8.3%
- В продукте брюссельская капуста, вареная, с солью содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта брюссельская капуста, вареная, с солью принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт брюссельская капуста, вареная, с солью содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Пищевая ценность и химический состав «брюссельская капуста, вареная, с солью».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 36 кКал | 1684 кКал | 2.1% |
| Белки | 2.55 г | 76 г | 3.4% |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% |
| Зола | 0.95 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% |
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% |
| Лютеин + Зеаксантин | 1290 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
| Витамин В4, холин | 40.6 мг | 500 мг | 8.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% |
| Витамин В9, фолаты | 60 мкг | 400 мкг | 15% |
| Витамин C, аскорбиновая | 62 мг | 90 мг | 68.9% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% |
| Витамин К, филлохинон | 140.3 мкг | 120 мкг | 116.9% |
| Витамин РР, НЭ | 0.607 мг | 20 мг | 3% |
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 317 мг | 2500 мг | 12.7% |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
| Натрий, Na | 257 мг | 1300 мг | 19.8% |
| Сера, S | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% |
| Марганец, Mn | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% |
| Медь, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% |
| Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% |
| Цинк, Zn | 0.33 мг | 12 мг | 2.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.74 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |
| Валин | 0.117 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |
| Лизин | 0.116 г | ~ | |
| Метионин | 0.024 г | ~ | |
| Треонин | 0.091 г | ~ | |
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.102 г | max 18.7 г | |
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.079 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.173 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.173 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Овощи и зелень» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей