Кабачковые оладьи: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта кабачковые оладьи. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Кабачковые оладьи содержит 75.5 ккал на 100 г. Белки — 6.2 г, жиры — 4.6 г, углеводы — 1.9 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Для блюда доступны данные по составу, поэтому страницу можно использовать не только для подсчёта калорий, но и для оценки ингредиентов и размера порции.
- рациона с контролем калорийности
- рациона с умеренным количеством углеводов
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- высокое содержание жиров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Кабачок | 17 | 0.52 | 0.32 | 3.49 | 100 |
| Яйцо куриное | 209.4 | 18.06 | 13.54 | 2.12 | 200 |
✅ Чем полезен кабачковые оладьи?
- Продукт кабачковые оладьи богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 16.9%, Витамин В4, холин — 25.2%, Витамин В5, пантотеновая — 14.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте кабачковые оладьи, можно выделить: Селен, Se — 26.4%, Хлор, Cl — 24.5%
- В продукте кабачковые оладьи содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта кабачковые оладьи принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт кабачковые оладьи содержит много белка
⚠️ Чем вреден продукт кабачковые оладьи?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кабачковые оладьи можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «кабачковые оладьи» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 75.47 | 2000 кКал | 3.8% |
| Белки | 6.19 | 50 г | 12.4% |
| Жиры | 4.62 | 78 г | 5.9% |
| Углеводы | 1.87 | 275 г | 0.7% |
| Насыщеные жирные кислоты | 1.5 | 20 г | 7.5% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.75 | ||
| Пищевые волокна | 0.61 | 28 г | 2.2% |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.01 | ||
| Холестерин | 175.4 | 300 мг | 58.5% |
| Натрий, Na | 432.5 | 2300 мг | 18.8% |
| Кальций, Ca | 39.38 | 1300 мг | 3% |
| Железо, Fe | 1.07 | 18 мг | 5.9% |
| Калий, K | 145.7 | 4700 мг | 3.1% |
| Витамин А, РЭ | 79 | 900 мкг | 8.8% |
| Витамин D, кальциферол | 0.94 | 20 мкг | 4.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 | 90 мг | 6.4% |
| Цинк, Zn | 0.68 | 11 мг | 6.2% |
| Магний, Mg | 11.81 | 420 мг | 2.8% |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 | 1.2 мг | 2.5% |
| Витамин В9, фолаты | 30.32 | 400 мкг | 7.6% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 | 2.4 мкг | 17.5% |
| Йод, I | 0 | ||
| Фосфор, P | 108.2 | 1250 мг | 8.7% |
| Вода | 36.02 г | ||
| Зола | 1.48 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Ретинол | 0.07 мг | ||
| бета Криптоксантин | 4.48 мкг | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 241.4 мкг | ||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.3 мг | 16.9% |
| Витамин В4, холин | 138.6 мг | 550 мг | 25.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 1.7 мг | 4.7% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.94 мкг | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ||
| гамма Токоферол | 0.3 мг | ||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.69 мкг | 120 мкг | 1.4% |
| Витамин РР, НЭ | 0.05 мг | 16 мг | 0.3% |
| Бетаин | 0.23 мг | ||
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Сера, S | 61.89 мг | ||
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Марганец, Mn | 0.13 мг | 2.3 мг | 5.7% |
| Медь, Cu | 49.04 мкг | 900 мкг | 5.4% |
| Селен, Se | 14.52 мкг | 55 мкг | 26.4% |
| Фтор, F | 0.86 мкг | ||
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.18 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ||
| Валин | 0.41 г | ||
| Гистидин* | 0.15 г | ||
| Изолейцин | 0.32 г | ||
| Лейцин | 0.52 г | ||
| Лизин | 0.43 г | ||
| Метионин | 0.18 г | ||
| Треонин | 0.27 г | ||
| Триптофан | 0.08 г | ||
| Фенилаланин | 0.33 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.35 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 0.64 г | ||
| Глицин | 0.21 г | ||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ||
| Пролин | 0.25 г | ||
| Серин | 0.46 г | ||
| Тирозин | 0.24 г | ||
| Цистеин | 0.13 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | ||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.01 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| 4:0 Масляная | 0 г | ||
| 8:0 Каприловая | 0 г | ||
| 10:0 Каприновая | 0 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.06 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0 г | ||
| 22:0 Бегеновая | 0 г | ||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.09 г | ||
| 16:1 цис | 0.09 г | ||
| 16:1 транс | 0 г | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.61 г | ||
| 18:1 цис | 1.61 г | ||
| 18:1 транс | 0.01 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.74 г | ||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.72 г | ||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.03 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.01 г | ||
| 20:3 Омега-6 | 0.01 г | ||
| 20:4 Арахидоновая | 0.09 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | ||
| 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.01 г | ||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0 г | ||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.03 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.85 г | ||
| альфа Каротин | 0.11 мкг | ||
| бета Каротин | 0 мг | ||
| Ликопин | 0.19 мкг | ||
| Галактоза | 0 г | ||
| Сахароза | 0 г | ||
| Фруктоза | 0 г | ||
| Фитостеролы | 0.87 мг | ||
| 6:0 Капроновая | 0 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0 г | ||
| Хлор, Cl | 562.9 мг | 2300 мг | 24.5% |
| Кобальт, Co | 0.14 мкг | ||
| Молибден, Mo | 1.04 мкг | 45 мкг | 2.3% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о кабачковые оладьи
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи на 100 г — 75.5 ккал. Калорийная плотность: низкая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Кабачковые оладьи обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 75.5 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Яйцо куриное» — около 209.4 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?
Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.
Можно ли пересчитать под свою порцию?
Да. Укажите нужный вес в калькуляторе на странице, и значения калорий, белков, жиров и углеводов пересчитаются под вашу порцию.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей