Инжир сушеный: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта инжир сушеный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Инжир сушеный содержит 257 ккал на 100 г. Белки — 3.1 г, жиры — 0.8 г, углеводы — 57.9 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Фрукты и ягоды», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- добавления клетчатки в питание
- высокое содержание сахаров
- низкую долю белка при заметной калорийности
- высокое содержание простых сахаров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен инжир сушеный?
- Продукт инжир сушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая — 8.7% и Витамин К, филлохинон — 13%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте инжир сушеный, можно выделить: Калий, K — 15.1%, Кальций, Ca — 11.1%, Магний, Mg — 14%, Марганец, Mn — 22.2%, Медь, Cu — 31.9%, Молибден, Mo — 29.6%, Хром, Cr — 197.1%
- Также продукт инжир сушеный полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт инжир сушеный?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте инжир сушеный можно выделить:
- — высокое содержание простых сахаров
Пищевая ценность и химический состав «инжир сушеный» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 257 кКал | 2000 кКал | 12.8% |
| Белки | 3.1 г | 50 г | 6.2% |
| Жиры | 0.8 г | 78 г | 1% |
| Углеводы | 57.9 г | 275 г | 21.1% |
| Органические кислоты | 2 г | ||
| Пищевые волокна | 18.2 г | 28 г | 65% |
| Вода | 16 г | ||
| Зола | 2 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% |
| бета Каротин | 0.078 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.2 мг | 5.8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.3 мг | 6.9% |
| Витамин В4, холин | 15.8 мг | 550 мг | 2.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 1.7 мг | 6.2% |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 30 мкг | 3.3% |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% |
| Витамин РР, НЭ | 1.2 мг | 16 мг | 7.5% |
| Ниацин | 0.7 мг | 16 мг | 4.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 710 мг | 4700 мг | 15.1% |
| Кальций, Ca | 144 мг | 1300 мг | 11.1% |
| Кремний, Si | 83 мг | ||
| Магний, Mg | 59 мг | 420 мг | 14% |
| Натрий, Na | 11 мг | 2300 мг | 0.5% |
| Сера, S | 33 мг | ||
| Фосфор, P | 68 мг | 1250 мг | 5.4% |
| Хлор, Cl | 33.7 мг | 2300 мг | 1.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 815 мкг | ||
| Бор, B | 280 мкг | ||
| Ванадий, V | 9.7 мкг | ||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% |
| Кобальт, Co | 2.2 мкг | ||
| Литий, Li | 9.5 мкг | ||
| Марганец, Mn | 0.51 мг | 2.3 мг | 22.2% |
| Медь, Cu | 287 мкг | 900 мкг | 31.9% |
| Молибден, Mo | 13.3 мкг | 45 мкг | 29.6% |
| Никель, Ni | 130 мкг | ||
| Рубидий, Rb | 96 мкг | ||
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% |
| Стронций, Sr | 53.2 мкг | ||
| Фтор, F | 13.3 мкг | ||
| Хром, Cr | 69 мкг | 35 мкг | 197.1% |
| Цинк, Zn | 0.55 мг | 11 мг | 5% |
| Цирконий, Zr | 75.7 мкг | ||
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 3 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.9 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | 20 г | 1% |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.345 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о инжир сушеный
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Инжир сушеный на 100 г — 257 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Инжир сушеный требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 257 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 18.2 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 54.9 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Фрукты и ягоды» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
