Калорийность гуляш с капустой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта гуляш с капустой. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки5.9г

🫙Жиры5.4г

🌾Углеводы2.5г

🔥Калории81.3кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен гуляш с капустой?

Продукт гуляш с капустой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин — 20%, Витамин C, аскорбиновая — 8.4%, Витамин РР, НЭ — 9.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте гуляш с капустой, можно выделить: Хлор, Cl — 58.5%, Кобальт, Co — 40%, Медь, Cu — 9.4%, Молибден, Mo — 13.3%, Хром, Cr — 8.6%, Цинк, Zn — 9.4%
Также продукт гуляш с капустой содержит много белка и содержит много клетчатки

⚠️ Чем вреден продукт гуляш с капустой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гуляш с капустой можно выделить:

— высокое содержание жиров

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт гуляш с капустой несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «гуляш с капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	81.3 кКал	1684 кКал	4.8%
Белки	5.9 г	76 г	7.8%
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%
Органические кислоты	85.3 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%
Зола	1 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	6 мкг	900 мкг	0.7%
Ретинол	0.006 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%
Витамин В4, холин	15.1 мг	500 мг	3%
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%
Витамин В9, фолаты	5.9 мкг	400 мкг	1.5%
Витамин В12, кобаламин	0.6 мкг	3 мкг	20%
Витамин C, аскорбиновая	7.6 мг	90 мг	8.4%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
Витамин Н, биотин	0.8 мкг	50 мкг	1.6%
Витамин РР, НЭ	1.8794 мг	20 мг	9.4%
Ниацин	0.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	234.3 мг	2500 мг	9.4%
Кальций, Ca	34.3 мг	1000 мг	3.4%
Магний, Mg	14.6 мг	400 мг	3.7%
Натрий, Na	29.9 мг	1300 мг	2.3%
Сера, S	87.4 мг	1000 мг	8.7%
Фосфор, P	72.9 мг	800 мг	9.1%
Хлор, Cl	1345.6 мг	2300 мг	58.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	272.3 мкг	~
Бор, B	103.5 мкг	~
Железо, Fe	1.1 мг	18 мг	6.1%
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%
Кобальт, Co	4 мкг	10 мкг	40%
Марганец, Mn	0.1108 мг	2 мг	5.5%
Медь, Cu	94 мкг	1000 мкг	9.4%
Молибден, Mo	9.3 мкг	70 мкг	13.3%
Никель, Ni	8.4 мкг	~
Олово, Sn	19.9 мкг	~
Рубидий, Rb	64 мкг	~
Фтор, F	24.6 мкг	4000 мкг	0.6%
Хром, Cr	4.3 мкг	50 мкг	8.6%
Цинк, Zn	1.1336 мг	12 мг	9.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.06 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~