Продукт Груша Бере Боск богат больше всего такими витаминами, как: Витамин К, филлохинон - 4.3%, Витамин C, аскорбиновая - 3.1% и Витамин В2, рибофлавин - 1.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Груша Бере Боск можно выделить: Медь, Cu - 10.4%
Также продукт Груша Бере Боск содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте груша бере боск можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 67 кКал | 1684 кКал | 4% |
Белки | 0.36 г | 76 г | 0.5% |
Жиры | 0.09 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% |
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% |
Вода | 83.18 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 0.28 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% |
Лютеин + Зеаксантин | 11 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% |
Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% |
Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.152 мг | 20 мг | 0.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 122 мг | 2500 мг | 4.9% |
Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% |
Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% |
Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% |
Сера, S | 3.6 мг | 1000 мг | 0.4% |
Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% |
Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% |
Медь, Cu | 104 мкг | 1000 мкг | 10.4% |
Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.23 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 2.48 г | ~ | |
Сахароза | 2.11 г | ~ | |
Фруктоза | 5.64 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.01 г | ~ | |
Валин | 0.016 г | ~ | |
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |
Лейцин | 0.018 г | ~ | |
Лизин | 0.016 г | ~ | |
Метионин | 0.002 г | ~ | |
Треонин | 0.011 г | ~ | |
Триптофан | 0.002 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |
Глицин | 0.012 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |
Пролин | 0.02 г | ~ | |
Серин | 0.015 г | ~ | |
Тирозин | 0.002 г | ~ | |
Цистеин | 0.001 г | ~ |