Продукт Груша богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 5.6%, Витамин К, филлохинон - 3.8% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 2.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Груша можно выделить: Кремний, Si - 20%, Железо, Fe - 12.8%, Кобальт, Co - 100%, Медь, Cu - 12% и Молибден, Mo - 7.1%
Также продукт Груша обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте груша можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 47 кКал | 1684 кКал | 2.8% |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% |
| Зола | 0.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% |
| Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 155 мг | 2500 мг | 6.2% |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% |
| Кремний, Si | 6 мг | 30 мг | 20% |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% |
| Хлор, Cl | 1 мг | 2300 мг | |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 110 мкг | ~ | |
| Бор, B | 130 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 5 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% |
| Литий, Li | 3 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% |
| Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% |
| Никель, Ni | 17 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% |
| Стронций, Sr | 69 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% |
| Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% |
| Цирконий, Zr | 4.4 мкг | ~ | |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |
| Сахароза | 2 г | ~ | |
| Фруктоза | 5.2 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 0.167 г | ~ | |
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |
| Валин | 0.025 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |
| Лизин | 0.025 г | ~ | |
| Метионин | 0.005 г | ~ | |
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |
| Треонин | 0.028 г | ~ | |
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 0.257 г | ~ | |
| Аланин | 0.014 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |
| Глицин | 0.008 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |
| Пролин | 0.007 г | ~ | |
| Серин | 0.016 г | ~ | |
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: