Калорийность говядина, лопаточная часть (заплечная). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, лопаточная часть (заплечная). В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, лопаточная часть (заплечная). Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
19.3
грамм
Жиры
3.8
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
111
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, лопаточная часть (заплечная)?

Продукт Говядина, лопаточная часть (заплечная) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.7%, Витамин В4, холин - 14%, Витамин В5, пантотеновая - 12%, Витамин В6, пиридоксин - 21%, Витамин В12, кобаламин - 100% и Витамин РР, НЭ - 22.7%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, лопаточная часть (заплечная) можно выделить: Калий, K - 13%, Фосфор, P - 22.9%, Железо, Fe - 15.6%, Кобальт, Co - 70%, Медь, Cu - 18.2%, Молибден, Mo - 16.6%, Хром, Cr - 16.4% и Цинк, Zn - 27%

Также продукт Говядина, лопаточная часть (заплечная) содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, лопаточная часть (заплечная)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, лопаточная часть (заплечная) можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Говядина, лопаточная часть (заплечная) идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, лопаточная часть (заплечная)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ111 кКал1684 кКал6.6%
Белки19.3 г76 г25.4%
Жиры3.8 г56 г6.8%
Вода75.9 г2273 г3.3%
Зола1 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.11 мг1.5 мг7.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг1.8 мг11.7%
Витамин В4, холин 70 мг500 мг14%
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг5 мг12%
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг2 мг21%
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг400 мкг2.4%
Витамин В12, кобаламин 3 мкг3 мкг100%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг15 мг3.8%
Витамин Н, биотин 3.5 мкг50 мкг7%
Витамин РР, НЭ 4.54 мг20 мг22.7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 324 мг2500 мг13%
Кальций, Ca 8 мг1000 мг0.8%
Магний, Mg 25 мг400 мг6.3%
Натрий, Na 60 мг1300 мг4.6%
Сера, S 230 мг1000 мг23%
Фосфор, P 183 мг800 мг22.9%
Хлор, Cl 59 мг2300 мг2.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 2.8 мг18 мг15.6%
Йод, I 7.2 мкг150 мкг4.8%
Кобальт, Co 7 мкг10 мкг70%
Марганец, Mn 0.035 мг2 мг1.8%
Медь, Cu 182 мкг1000 мкг18.2%
Молибден, Mo 11.6 мкг70 мкг16.6%
Никель, Ni 8.6 мкг~
Олово, Sn75.7 мкг~
Фтор, F 63 мкг4000 мкг1.6%
Хром, Cr 8.2 мкг50 мкг16.4%
Цинк, Zn 3.24 мг12 мг27%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: