Продукт Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 10.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой можно выделить: Марганец, Mn - 11.1% и Медь, Cu - 10.8%
В продукте Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 71 кКал | 1684 кКал | 4.2% |
Белки | 4.33 г | 76 г | 5.7% |
Жиры | 0.95 г | 56 г | 1.7% |
Углеводы | 11.82 г | 219 г | 5.4% |
Вода | 81.89 г | 2273 г | 3.6% |
Зола | 1.01 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 9.3 мг | 90 мг | 10.3% |
Витамин РР, НЭ | 1.012 мг | 20 мг | 5.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 105 мг | 2500 мг | 4.2% |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% |
Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 231 мг | 1300 мг | 17.8% |
Сера, S | 43.3 мг | 1000 мг | 4.3% |
Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% |
Марганец, Mn | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% |
Медь, Cu | 108 мкг | 1000 мкг | 10.8% |
Цинк, Zn | 0.68 мг | 12 мг | 5.7% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.18 г | ~ | |
Валин | 0.204 г | ~ | |
Гистидин* | 0.117 г | ~ | |
Изолейцин | 0.137 г | ~ | |
Лейцин | 0.54 г | ~ | |
Лизин | 0.407 г | ~ | |
Метионин | 0.1 г | ~ | |
Треонин | 0.13 г | ~ | |
Триптофан | 0.04 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.35 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |
Глицин | 0.157 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.857 г | ~ | |
Пролин | 0.544 г | ~ | |
Серин | 0.241 г | ~ | |
Тирозин | 0.167 г | ~ | |
Цистеин | 0.067 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.17 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.085 г | min 16.8 г | 0.5% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% |
18:2 Линолевая | 0.364 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.085 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% |