Калорийность горох, зерно цельное. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта горох, зерно цельное. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки20.5г

🫙Жиры2г

🌾Углеводы49.5г

🔥Калории298кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен горох, зерно цельное?

Продукт горох, зерно цельное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 54%, Витамин В2, рибофлавин — 8.3%, Витамин В4, холин — 40%, Витамин В5, пантотеновая — 44%, Витамин В6, пиридоксин — 13.5%, Витамин Н, биотин — 38%, Витамин РР, НЭ — 32.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте горох, зерно цельное, можно выделить: Калий, K — 34.9%, Кальций, Ca — 11.5%, Кремний, Si — 276.7%, Магний, Mg — 26.8%, Фосфор, P — 41.1%, Железо, Fe — 37.8%, Кобальт, Co — 131%, Марганец, Mn — 87.5%, Медь, Cu — 75%, Молибден, Mo — 120.3%, Селен, Se — 23.8%, Хром, Cr — 18%, Цинк, Zn — 26.5%
В продукте горох, зерно цельное содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта горох, зерно цельное принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт горох, зерно цельное содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт горох, зерно цельное идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «горох, зерно цельное».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	298 кКал	1684 кКал	17.7%
Белки	20.5 г	76 г	27%
Жиры	2 г	56 г	3.6%
Углеводы	49.5 г	219 г	22.6%
Пищевые волокна	11.2 г	20 г	56%
Вода	14 г	2273 г	0.6%
Зола	2.8 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%
Витамин В1, тиамин	0.81 мг	1.5 мг	54%
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%
Витамин В4, холин	200 мг	500 мг	40%
Витамин В5, пантотеновая	2.2 мг	5 мг	44%
Витамин В6, пиридоксин	0.27 мг	2 мг	13.5%
Витамин В9, фолаты	16 мкг	400 мкг	4%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%
Витамин Н, биотин	19 мкг	50 мкг	38%
Витамин РР, НЭ	6.5 мг	20 мг	32.5%
Ниацин	2.2 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	873 мг	2500 мг	34.9%
Кальций, Ca	115 мг	1000 мг	11.5%
Кремний, Si	83 мг	30 мг	276.7%
Магний, Mg	107 мг	400 мг	26.8%
Натрий, Na	33 мг	1300 мг	2.5%
Сера, S	190 мг	1000 мг	19%
Фосфор, P	329 мг	800 мг	41.1%
Хлор, Cl	137 мг	2300 мг	6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	1180 мкг	~
Бор, B	670 мкг	~
Ванадий, V	150 мкг	~
Железо, Fe	6.8 мг	18 мг	37.8%
Йод, I	5.1 мкг	150 мкг	3.4%
Кобальт, Co	13.1 мкг	10 мкг	131%
Марганец, Mn	1.75 мг	2 мг	87.5%
Медь, Cu	750 мкг	1000 мкг	75%
Молибден, Mo	84.2 мкг	70 мкг	120.3%
Никель, Ni	246.6 мкг	~
Олово, Sn	16.2 мкг	~
Селен, Se	13.1 мкг	55 мкг	23.8%
Стронций, Sr	80 мкг	~
Титан, Ti	181 мкг	~
Фтор, F	30 мкг	4000 мкг	0.8%
Хром, Cr	9 мкг	50 мкг	18%
Цинк, Zn	3.18 мг	12 мг	26.5%
Цирконий, Zr	11.2 мкг	~
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	44.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	~
Галактоза	0.87 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.95 г	~
Мальтоза	0.72 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1.27 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.62 г	~
Валин	1.01 г	~
Гистидин*	0.46 г	~
Изолейцин	1.09 г	~
Лейцин	1.65 г	~
Лизин	1.55 г	~
Метионин	0.21 г	~
Метионин + Цистеин	0.46 г	~
Треонин	0.84 г	~
Триптофан	0.26 г	~
Фенилаланин	1.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.7 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.91 г	~
Аспарагиновая кислота	2.23 г	~
Глицин	0.95 г	~
Глутаминовая кислота	3.17 г	~
Пролин	0.66 г	~
Серин	0.84 г	~
Тирозин	0.69 г	~
Цистеин	0.25 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
бета Ситостерол	50 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.2 г	~
18:0 Стеариновая	0.04 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.36 г	min 16.8 г	2.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.36 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.03 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%
18:2 Линолевая	0.91 г	~
18:3 Линоленовая	0.12 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.12 г	от 0.9 до 3.7 г	13.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.91 г	от 4.7 до 16.8 г	19.4%