Войти

Калорийность горчица листовая, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта горчица листовая, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта горчица листовая, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

2.86

грамм

Жиры

0.42

грамм

Углеводы

1.47

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен горчица листовая, сырая?

Продукт Горчица листовая, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 16.8%, бета Каротин - 35.8%, Витамин В6, пиридоксин - 9%, Витамин C, аскорбиновая - 77.8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 13.4% и Витамин К, филлохинон - 214.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Горчица листовая, сырая можно выделить: Калий, K - 15.4%, Кальций, Ca - 11.5%, Железо, Fe - 9.1% и Медь, Cu - 16.5%

Также продукт Горчица листовая, сырая содержит много белка, обладает низкой калорийностью, полезен для крепких костей и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт горчица листовая, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте горчица листовая, сырая можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Горчица листовая, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Горчица листовая, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	27 кКал	1684 кКал	1.6%
Белки	2.86 г	76 г	3.8%
Жиры	0.42 г	56 г	0.8%
Углеводы	1.47 г	219 г	0.7%
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%
Вода	90.7 г	2273 г	4%
Зола	1.36 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	151 мкг	900 мкг	16.8%
альфа Каротин	10 мкг	~
бета Каротин	1.79 мг	5 мг	35.8%
бета Криптоксантин	40 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3730 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%
Витамин В4, холин	0.5 мг	500 мг	0.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.21 мг	5 мг	4.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%
Витамин C, аскорбиновая	70 мг	90 мг	77.8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.01 мг	15 мг	13.4%
Витамин К, филлохинон	257.5 мкг	120 мкг	214.6%
Витамин РР, НЭ	0.8 мг	20 мг	4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	384 мг	2500 мг	15.4%
Кальций, Ca	115 мг	1000 мг	11.5%
Магний, Mg	32 мг	400 мг	8%
Натрий, Na	20 мг	1300 мг	1.5%
Сера, S	28.6 мг	1000 мг	2.9%
Фосфор, P	58 мг	800 мг	7.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.64 мг	18 мг	9.1%
Медь, Cu	165 мкг	1000 мкг	16.5%
Селен, Se	0.9 мкг	55 мкг	1.6%
Цинк, Zn	0.25 мг	12 мг	2.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.32 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.01 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.092 г	min 16.8 г	0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.015 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.058 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.038 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%
18:2 Линолевая	0.02 г	~
18:3 Линоленовая	0.018 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.018 г	от 0.9 до 3.7 г	2%
Омега-6 жирные кислоты	0.02 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%