Калорийность горчица листовая, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта горчица листовая, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта горчица листовая, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
2.86
грамм
Жиры
0.42
грамм
Углеводы
1.47
грамм
Калории
27
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен горчица листовая, сырая?

Продукт Горчица листовая, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 16.8%, бета Каротин - 35.8%, Витамин В6, пиридоксин - 9%, Витамин C, аскорбиновая - 77.8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 13.4% и Витамин К, филлохинон - 214.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Горчица листовая, сырая можно выделить: Калий, K - 15.4%, Кальций, Ca - 11.5%, Железо, Fe - 9.1% и Медь, Cu - 16.5%

Также продукт Горчица листовая, сырая содержит много белка, обладает низкой калорийностью, полезен для крепких костей и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт горчица листовая, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте горчица листовая, сырая можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Горчица листовая, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Горчица листовая, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ27 кКал1684 кКал1.6%
Белки2.86 г76 г3.8%
Жиры0.42 г56 г0.8%
Углеводы1.47 г219 г0.7%
Пищевые волокна3.2 г20 г16%
Вода90.7 г2273 г4%
Зола1.36 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 151 мкг900 мкг16.8%
альфа Каротин 10 мкг~
бета Каротин 1.79 мг5 мг35.8%
бета Криптоксантин 40 мкг~
Лютеин + Зеаксантин 3730 мкг~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг1.5 мг5.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг1.8 мг6.1%
Витамин В4, холин 0.5 мг500 мг0.1%
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг5 мг4.2%
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг2 мг9%
Витамин В9, фолаты 12 мкг400 мкг3%
Витамин C, аскорбиновая 70 мг90 мг77.8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.01 мг15 мг13.4%
Витамин К, филлохинон 257.5 мкг120 мкг214.6%
Витамин РР, НЭ 0.8 мг20 мг4%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 384 мг2500 мг15.4%
Кальций, Ca 115 мг1000 мг11.5%
Магний, Mg 32 мг400 мг8%
Натрий, Na 20 мг1300 мг1.5%
Сера, S 28.6 мг1000 мг2.9%
Фосфор, P 58 мг800 мг7.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.64 мг18 мг9.1%
Медь, Cu 165 мкг1000 мкг16.5%
Селен, Se 0.9 мкг55 мкг1.6%
Цинк, Zn 0.25 мг12 мг2.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)1.32 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты0.01 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.005 г~
18:0 Стеариновая0.002 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.092 гmin 16.8 г0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.015 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.019 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.058 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.038 гот 11.2 до 20.6 г0.3%
18:2 Линолевая0.02 г~
18:3 Линоленовая0.018 г~
Омега-3 жирные кислоты0.018 гот 0.9 до 3.7 г2%
Омега-6 жирные кислоты0.02 гот 4.7 до 16.8 г0.4%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: