Продукт Фруктовый салат (ананас, папайя, банан и гуава), консервированный в насыщенном сиропе богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 19.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фруктовый салат (ананас, папайя, банан и гуава), консервированный в насыщенном сиропе можно выделить: Медь, Cu - 8%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фруктовый салат (ананас, папайя, банан и гуава), консервированный в насыщенном сиропе можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 86 кКал | 1684 кКал | 5.1% |
Белки | 0.41 г | 76 г | 0.5% |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 21.06 г | 219 г | 9.6% |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 76.78 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 0.35 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 17.5 мг | 90 мг | 19.4% |
Витамин РР, НЭ | 0.562 мг | 20 мг | 2.8% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 131 мг | 2500 мг | 5.2% |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% |
Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% |
Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% |
Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% |
Цинк, Zn | 0.11 мг | 12 мг | 0.9% |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% |
18:2 Линолевая | 0.018 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.014 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% |