Калорийность фасоль, зерно. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта фасоль, зерно. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки21г
Жиры2г
Углеводы47г
Калории298кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен фасоль, зерно?
- Продукт фасоль, зерно богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 33.3%, Витамин В2, рибофлавин — 10%, Витамин В4, холин — 19.3%, Витамин В5, пантотеновая — 24%, Витамин В6, пиридоксин — 45%, Витамин В9, фолаты — 22.5%, Витамин РР, НЭ — 32%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте фасоль, зерно, можно выделить: Калий, K — 44%, Кальций, Ca — 15%, Кремний, Si — 306.7%, Магний, Mg — 25.8%, Фосфор, P — 60%, Железо, Fe — 32.8%, Йод, I — 8.1%, Кобальт, Co — 187%, Марганец, Mn — 67%, Медь, Cu — 58%, Молибден, Mo — 56.3%, Селен, Se — 45.3%, Хром, Cr — 20%, Цинк, Zn — 26.8%
- В продукте фасоль, зерно содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Также продукт фасоль, зерно содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «фасоль, зерно».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 298 кКал | 1684 кКал | 17.7% |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% |
| Пищевые волокна | 12.4 г | 20 г | 62% |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% |
| Зола | 3.6 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.5 мг | 33.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% |
| Витамин В4, холин | 96.7 мг | 500 мг | 19.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.2 мг | 5 мг | 24% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.9 мг | 2 мг | 45% |
| Витамин В9, фолаты | 90 мкг | 400 мкг | 22.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% |
| Витамин РР, НЭ | 6.4 мг | 20 мг | 32% |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 1100 мг | 2500 мг | 44% |
| Кальций, Ca | 150 мг | 1000 мг | 15% |
| Кремний, Si | 92 мг | 30 мг | 306.7% |
| Магний, Mg | 103 мг | 400 мг | 25.8% |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% |
| Сера, S | 159 мг | 1000 мг | 15.9% |
| Фосфор, P | 480 мг | 800 мг | 60% |
| Хлор, Cl | 58 мг | 2300 мг | 2.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 640 мкг | ~ | |
| Бор, B | 490 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 190 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 5.9 мг | 18 мг | 32.8% |
| Йод, I | 12.1 мкг | 150 мкг | 8.1% |
| Кобальт, Co | 18.7 мкг | 10 мкг | 187% |
| Литий, Li | 2 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 1.34 мг | 2 мг | 67% |
| Медь, Cu | 580 мкг | 1000 мкг | 58% |
| Молибден, Mo | 39.4 мкг | 70 мкг | 56.3% |
| Никель, Ni | 173.2 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 24.9 мкг | 55 мкг | 45.3% |
| Стронций, Sr | 15 мкг | ~ | |
| Титан, Ti | 150 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 44 мкг | 4000 мкг | 1.1% |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% |
| Цинк, Zn | 3.21 мг | 12 мг | 26.8% |
| Цирконий, Zr | 16.2 мкг | ~ | |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 43.8 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 0.06 г | ~ | |
| Сахароза | 1.44 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.12 г | ~ | |
| Валин | 1.12 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.57 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.03 г | ~ | |
| Лейцин | 1.74 г | ~ | |
| Лизин | 1.59 г | ~ | |
| Метионин | 0.24 г | ~ | |
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |
| Треонин | 0.87 г | ~ | |
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.13 г | ~ | |
| Фенилаланин+Тирозин | 1.76 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.87 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.46 г | ~ | |
| Глицин | 0.84 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.13 г | ~ | |
| Пролин | 1.57 г | ~ | |
| Серин | 1.22 г | ~ | |
| Тирозин | 0.63 г | ~ | |
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.21 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% |
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Бобовые» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей