- Главная
- Калорийность продуктов
- Овощи и зелень
- Брюква, вареная, без соли
Калорийность брюква, вареная, без соли. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен брюква, вареная, без соли?
Продукт Брюква, вареная, без соли богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 20.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Брюква, вареная, без соли можно выделить: Калий, K - 8.6%, Фосфор, P - 5.1% и Марганец, Mn - 4.9%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Брюква, вареная, без соли принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Брюква, вареная, без соли обладает низкой калорийностью
Чем вреден продукт брюква, вареная, без соли?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте брюква, вареная, без соли можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Брюква, вареная, без соли идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Брюква, вареная, без соли".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 30 кКал | 1684 кКал | 1.8% |
| Белки | 0.93 г | 76 г | 1.2% |
| Жиры | 0.18 г | 56 г | 0.3% |
| Углеводы | 5.04 г | 219 г | 2.3% |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
| Вода | 91.54 г | 2273 г | 4% |
| Зола | 0.51 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
| Ликопин | 10 мкг | ~ | |
| Лютеин + Зеаксантин | 13 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% |
| Витамин В4, холин | 15.2 мг | 500 мг | 3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.8 мг | 90 мг | 20.9% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.715 мг | 20 мг | 3.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 216 мг | 2500 мг | 8.6% |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% |
| Сера, S | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.18 мг | 18 мг | 1% |
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% |
| Медь, Cu | 29 мкг | 1000 мкг | 2.9% |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% |
| Цинк, Zn | 0.12 мг | 12 мг | 1% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.31 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.95 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 2.06 г | ~ | |
| Сахароза | 0.35 г | ~ | |
| Фруктоза | 1.54 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% |
| 18:2 Линолевая | 0.038 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.057 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
