Войти

Калорийность брокколи, вареная, без соли. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта брокколи, вареная, без соли. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта брокколи, вареная, без соли. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

2.38

грамм

Жиры

0.41

грамм

Углеводы

3.88

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен брокколи, вареная, без соли?

Продукт Брокколи, вареная, без соли богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 8.6%, бета Каротин - 18.6%, Витамин В4, холин - 8%, Витамин В5, пантотеновая - 12.3%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин В9, фолаты - 27%, Витамин C, аскорбиновая - 72.1%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 9.7% и Витамин К, филлохинон - 117.6%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Брокколи, вареная, без соли можно выделить: Калий, K - 11.7% и Марганец, Mn - 9.7%

В продукте Брокколи, вареная, без соли содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Брокколи, вареная, без соли принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Брокколи, вареная, без соли содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт брокколи, вареная, без соли?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте брокколи, вареная, без соли можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Брокколи, вареная, без соли идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Брокколи, вареная, без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	35 кКал	1684 кКал	2.1%
Белки	2.38 г	76 г	3.1%
Жиры	0.41 г	56 г	0.7%
Углеводы	3.88 г	219 г	1.8%
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%
Вода	89.25 г	2273 г	3.9%
Зола	0.77 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	77 мкг	900 мкг	8.6%
бета Каротин	0.929 мг	5 мг	18.6%
Лютеин + Зеаксантин	1080 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%
Витамин В4, холин	40.1 мг	500 мг	8%
Витамин В5, пантотеновая	0.616 мг	5 мг	12.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%
Витамин В9, фолаты	108 мкг	400 мкг	27%
Витамин C, аскорбиновая	64.9 мг	90 мг	72.1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.45 мг	15 мг	9.7%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.25 мг	~
Витамин К, филлохинон	141.1 мкг	120 мкг	117.6%
Витамин РР, НЭ	0.553 мг	20 мг	2.8%
Бетаин	0.1 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	293 мг	2500 мг	11.7%
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	41 мг	1300 мг	3.2%
Сера, S	23.8 мг	1000 мг	2.4%
Фосфор, P	67 мг	800 мг	8.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.67 мг	18 мг	3.7%
Марганец, Mn	0.194 мг	2 мг	9.7%
Медь, Cu	61 мкг	1000 мкг	6.1%
Селен, Se	1.6 мкг	55 мкг	2.9%
Фтор, F	4 мкг	4000 мкг	0.1%
Цинк, Zn	0.45 мг	12 мг	3.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.39 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.49 г	~
Сахароза	0.08 г	~
Фруктоза	0.74 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.2 г	~
Валин	0.138 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.092 г	~
Лейцин	0.147 г	~
Лизин	0.155 г	~
Метионин	0.043 г	~
Треонин	0.096 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.116 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.329 г	~
Глицин	0.101 г	~
Глутаминовая кислота	0.549 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.129 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.031 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.079 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.056 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.04 г	min 16.8 г	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.009 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.029 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.17 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%
18:2 Линолевая	0.051 г	~
18:3 Линоленовая	0.119 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.119 г	от 0.9 до 3.7 г	13.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.051 г	от 4.7 до 16.8 г	1.1%