Калорийность брюква, вареная, с солью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта брюква, вареная, с солью. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки0.9г

🫙Жиры0.2г

🌾Углеводы5г

🔥Калории30кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен брюква, вареная, с солью?

Продукт брюква, вареная, с солью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая — 20.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте брюква, вареная, с солью, можно выделить: Калий, K — 8.6%, Фосфор, P — 5.1%, Марганец, Mn — 4.9%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта брюква, вареная, с солью принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт брюква, вареная, с солью обладает низкой калорийностью

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт брюква, вареная, с солью идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «брюква, вареная, с солью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	30 кКал	1684 кКал	1.8%
Белки	0.93 г	76 г	1.2%
Жиры	0.18 г	56 г	0.3%
Углеводы	5.04 г	219 г	2.3%
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%
Вода	91.54 г	2273 г	4%
Зола	0.51 г	~
ВИТАМИНЫ
бета Каротин	0.001 мг	5 мг
Ликопин	10 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%
Витамин В4, холин	15.2 мг	500 мг	3%
Витамин В5, пантотеновая	0.155 мг	5 мг	3.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%
Витамин C, аскорбиновая	18.8 мг	90 мг	20.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%
Витамин РР, НЭ	0.715 мг	20 мг	3.6%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	216 мг	2500 мг	8.6%
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%
Магний, Mg	10 мг	400 мг	2.5%
Натрий, Na	254 мг	1300 мг	19.5%
Сера, S	9.3 мг	1000 мг	0.9%
Фосфор, P	41 мг	800 мг	5.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.18 мг	18 мг	1%
Марганец, Mn	0.097 мг	2 мг	4.9%
Медь, Cu	29 мкг	1000 мкг	2.9%
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%
Цинк, Zn	0.12 мг	12 мг	1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.31 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.95 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.06 г	~
Сахароза	0.35 г	~
Фруктоза	1.54 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.029 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.027 г	min 16.8 г	0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.027 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.095 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%
18:2 Линолевая	0.038 г	~
18:3 Линоленовая	0.057 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.057 г	от 0.9 до 3.7 г	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.038 г	от 4.7 до 16.8 г	0.8%