Калорийность большеголов. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен большеголов?
Продукт Большеголов богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 12.7% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Большеголов можно выделить: Фосфор, P - 13.4%, Йод, I - 33.3%, Кобальт, Co - 200%, Медь, Cu - 7.5% и Селен, Se - 121.3%
Также продукт Большеголов содержит много белка
Чем вреден продукт большеголов?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте большеголов можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Большеголов несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Большеголов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 94 кКал | 1684 кКал | 5.6% |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% |
| Зола | 1.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% |
| Витамин В9, фолаты | 26 мкг | 400 мкг | 6.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% |
| Витамин РР, НЭ | 1.53 мг | 20 мг | 7.7% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 167 мг | 2500 мг | 6.7% |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
| Натрий, Na | 72 мг | 1300 мг | 5.5% |
| Сера, S | 114 мг | 1000 мг | 11.4% |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% |
| Селен, Se | 66.7 мкг | 55 мкг | 121.3% |
| Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 60 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.015 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
