Продукт Блины-скородумки богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 9.7%, Витамин В5, пантотеновая - 8%, Витамин В12, кобаламин - 10%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 10% и Витамин Н, биотин - 8.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Блины-скородумки можно выделить: Хлор, Cl - 17.6%, Кобальт, Co - 19% и Молибден, Mo - 8.1%
Также продукт Блины-скородумки содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте блины-скородумки можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 127.2 кКал | 1684 кКал | 7.6% |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% |
| Органические кислоты | 20.8 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% |
| Зола | 0.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В4, холин | 48.7 мг | 500 мг | 9.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% |
| Витамин Н, биотин | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% |
| Витамин РР, НЭ | 0.9968 мг | 20 мг | 5% |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 117.8 мг | 2500 мг | 4.7% |
| Кальций, Ca | 81.7 мг | 1000 мг | 8.2% |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% |
| Натрий, Na | 48.4 мг | 1300 мг | 3.7% |
| Сера, S | 46.9 мг | 1000 мг | 4.7% |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% |
| Хлор, Cl | 405.2 мг | 2300 мг | 17.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 157.3 мкг | ~ | |
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 11 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% |
| Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% |
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% |
| Медь, Cu | 30.3 мкг | 1000 мкг | 3% |
| Молибден, Mo | 5.7 мкг | 70 мкг | 8.1% |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 1.9 мкг | 55 мкг | 3.5% |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |
| Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 20.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% |
| Цинк, Zn | 0.4514 мг | 12 мг | 3.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 7.2 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 62.6 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: