Продукт Ананас, несладкие сорта богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 18.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ананас, несладкие сорта можно выделить: Марганец, Mn - 79.7% и Медь, Cu - 8.1%
Также продукт Ананас, несладкие сорта обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ананас, несладкие сорта можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 45 кКал | 1684 кКал | 2.7% |
Белки | 0.55 г | 76 г | 0.7% |
Жиры | 0.13 г | 56 г | 0.2% |
Углеводы | 11.82 г | 219 г | 5.4% |
Вода | 87.24 г | 2273 г | 3.8% |
Зола | 0.27 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% |
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% |
Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 16.9 мг | 90 мг | 18.8% |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% |
Витамин РР, НЭ | 0.47 мг | 20 мг | 2.4% |
Бетаин | 0.1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 125 мг | 2500 мг | 5% |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% |
Сера, S | 5.5 мг | 1000 мг | 0.6% |
Фосфор, P | 9 мг | 800 мг | 1.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% |
Марганец, Mn | 1.593 мг | 2 мг | 79.7% |
Медь, Cu | 81 мкг | 1000 мкг | 8.1% |
Цинк, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.29 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 1.76 г | ~ | |
Сахароза | 4.59 г | ~ | |
Фруктоза | 1.94 г | ~ |