Продукт Ананас богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 12.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ананас можно выделить: Кремний, Si - 310%, Кобальт, Co - 25%, Марганец, Mn - 40.9%, Медь, Cu - 11.3%, Молибден, Mo - 14.1% и Хром, Cr - 20%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ананас можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 52 кКал | 1684 кКал | 3.1% |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% |
| Зола | 0.3 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
| Витамин В4, холин | 5.4 мг | 500 мг | 1.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 134 мг | 2500 мг | 5.4% |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
| Кремний, Si | 93 мг | 30 мг | 310% |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% |
| Сера, S | 5.3 мг | 1000 мг | 0.5% |
| Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% |
| Хлор, Cl | 47 мг | 2300 мг | 2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 4.1 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% |
| Литий, Li | 3 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.818 мг | 2 мг | 40.9% |
| Медь, Cu | 113 мкг | 1000 мкг | 11.3% |
| Молибден, Mo | 9.9 мкг | 70 мкг | 14.1% |
| Никель, Ni | 20 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% |
| Стронций, Sr | 90 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 4.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% |
| Цинк, Zn | 0.12 мг | 12 мг | 1% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: