Амарант, зерна, приготовленные: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта амарант, зерна, приготовленные. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Амарант, зерна, приготовленные содержит 102 ккал на 100 г. Белки — 3.8 г, жиры — 1.6 г, углеводы — 16.6 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Крупы, мука, макароны», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- рациона с контролем калорийности
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен амарант, зерна, приготовленные?
- Продукт амарант, зерна, приготовленные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин — 6.6%, Витамин В2, рибофлавин — 1.7%, Витамин РР, НЭ — 1.5%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте амарант, зерна, приготовленные, можно выделить: Магний, Mg — 15.5%, Фосфор, P — 11.8%, Железо, Fe — 11.7%, Марганец, Mn — 37.1%, Медь, Cu — 16.6%, Селен, Se — 10%, Цинк, Zn — 7.8%
- Также продукт амарант, зерна, приготовленные благотворно влияет на сердечный ритм
Пищевая ценность и химический состав «амарант, зерна, приготовленные» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 102 кКал | 2000 кКал | 5.1% |
| Белки | 3.8 г | 50 г | 7.6% |
| Жиры | 1.58 г | 78 г | 2% |
| Углеводы | 16.59 г | 275 г | 6% |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 28 г | 7.5% |
| Вода | 75.16 г | ||
| Зола | 0.77 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.2 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.3 мг | 1.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 1.7 мг | 6.6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% |
| бета Токоферол | 0.38 мг | ||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ||
| дельта Токоферол | 0.24 мг | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.235 мг | 16 мг | 1.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 135 мг | 4700 мг | 2.9% |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1300 мг | 3.6% |
| Магний, Mg | 65 мг | 420 мг | 15.5% |
| Натрий, Na | 6 мг | 2300 мг | 0.3% |
| Сера, S | 38 мг | ||
| Фосфор, P | 148 мг | 1250 мг | 11.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.1 мг | 18 мг | 11.7% |
| Марганец, Mn | 0.854 мг | 2.3 мг | 37.1% |
| Медь, Cu | 149 мкг | 900 мкг | 16.6% |
| Селен, Se | 5.5 мкг | 55 мкг | 10% |
| Цинк, Zn | 0.86 мг | 11 мг | 7.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 16.23 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о амарант, зерна, приготовленные
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Амарант, зерна, приготовленные на 100 г — 102 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Амарант, зерна, приготовленные можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 102 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Крупы, мука, макароны» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
