Продукт Абрикосы сушеные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 20%, бета Каротин - 43.3%, Витамин В5, пантотеновая - 10.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 28.9% и Витамин РР, НЭ - 12.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Абрикосы сушеные можно выделить: Калий, K - 46.5%, Железо, Fe - 14.8%, Марганец, Mn - 11.8% и Медь, Cu - 34.3%
Также продукт Абрикосы сушеные содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте абрикосы сушеные можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 241 кКал | 1684 кКал | 14.3% |
| Белки | 3.39 г | 76 г | 4.5% |
| Жиры | 0.51 г | 56 г | 0.9% |
| Углеводы | 55.34 г | 219 г | 25.3% |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% |
| Вода | 30.89 г | 2273 г | 1.4% |
| Зола | 2.57 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 180 мкг | 900 мкг | 20% |
| бета Каротин | 2.163 мг | 5 мг | 43.3% |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% |
| Витамин В4, холин | 13.9 мг | 500 мг | 2.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.33 мг | 15 мг | 28.9% |
| бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% |
| Витамин РР, НЭ | 2.589 мг | 20 мг | 12.9% |
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 1162 мг | 2500 мг | 46.5% |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% |
| Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% |
| Сера, S | 33.9 мг | 1000 мг | 3.4% |
| Фосфор, P | 71 мг | 800 мг | 8.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.66 мг | 18 мг | 14.8% |
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% |
| Медь, Cu | 343 мкг | 1000 мкг | 34.3% |
| Селен, Se | 2.2 мкг | 55 мкг | 4% |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.35 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 53.44 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 33.08 г | ~ | |
| Сахароза | 7.89 г | ~ | |
| Фруктоза | 12.47 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |
| Валин | 0.078 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |
| Лизин | 0.083 г | ~ | |
| Метионин | 0.015 г | ~ | |
| Треонин | 0.073 г | ~ | |
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |
| Глицин | 0.07 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |
| Пролин | 0.821 г | ~ | |
| Серин | 0.087 г | ~ | |
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.074 г | min 16.8 г | 0.4% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.074 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: