Идеальное время для завтрака: в течение часа после пробуждения. Начните день со стакана теплой воды - это поможет проснуться, запустить все процессы и подготовить организм к дневной активности. Завтрак должен быть достаточно сытным, но не тяжелым, чтобы получить энергию, а не приступ сонливости. Несколько примеров полезного завтрака:
1. Овсянка с орехами и ягодами. Овсянка богата клетчаткой и сложными углеводами, которые медленно перевариваются и надолго насыщают. Ягоды или фрукты добавляют витамины и минералы, орехи - источник белка и полезных жиров. Не используйте кашу быстрого приготовления: в ней содержится больше сахара, чем питательных веществ.
2. Яичница с луком и томатами. Яйца – идеальный продукт для первого приема пищи, в них содержится белок, ненасыщенные жиры и кальций. Используйте минимальное количество оливкового масла или приготовьте фритату (простой запеченный омлет) в духовке.
3. Греческий йогурт. Натуральный греческий йогурт без наполнителей содержит много белка, кальция, ненасыщенные жиры. Добавляйте к нему свежие фрукты и ягоды, чтобы получить полезный вкусный и быстрый завтрак.
4. Авокадо. Авокадо содержит омега-3 кислоты, необходимое для здоровья крови железо, легко усваивается, несмотря на высокую калорийность. Есть множество способов готовить авокадо от салата или соуса до пп-бутебродов, его можно есть сырым, тушить и жарить. Пользу приносят только спелые плоды - если авокадо кажется зеленым и слишком твердым, оставьте его на пару дней в сухом месте или на солнечном подоконнике.
Подберите подходящие вашему образу жизни продукты и рецепты, пейте достаточно воды, замените сладкие напитки зеленым чаем или кофе, и вы будете получать достаточно энергии с утра, ускорите обмен веществ и укрепите организм в целом.