Калорийность зубатка атлантическая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта зубатка атлантическая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки17.5г

🫙Жиры2.4г

🌾Углеводы0г

🔥Калории96кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен зубатка атлантическая?

Продукт зубатка атлантическая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 12.6%, Витамин В1, тиамин — 12%, Витамин В5, пантотеновая — 11.4%, Витамин В6, пиридоксин — 20%, Витамин В12, кобаламин — 67.7%, Витамин РР, НЭ — 10.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте зубатка атлантическая, можно выделить: Калий, K — 12%, Фосфор, P — 25%, Селен, Se — 66.4%
В продукте зубатка атлантическая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта зубатка атлантическая принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт зубатка атлантическая содержит много белка

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт зубатка атлантическая идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «зубатка атлантическая».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	96 кКал	1684 кКал	5.7%
Белки	17.5 г	76 г	23%
Жиры	2.39 г	56 г	4.3%
Вода	79.9 г	2273 г	3.5%
Зола	1.16 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	113 мкг	900 мкг	12.6%
Ретинол	0.113 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.18 мг	1.5 мг	12%
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.57 мг	5 мг	11.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.4 мг	2 мг	20%
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%
Витамин В12, кобаламин	2.03 мкг	3 мкг	67.7%
Витамин РР, НЭ	2.133 мг	20 мг	10.7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	300 мг	2500 мг	12%
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%
Магний, Mg	30 мг	400 мг	7.5%
Натрий, Na	85 мг	1300 мг	6.5%
Сера, S	175 мг	1000 мг	17.5%
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.09 мг	18 мг	0.5%
Марганец, Mn	0.015 мг	2 мг	0.8%
Медь, Cu	29 мкг	1000 мкг	2.9%
Селен, Se	36.5 мкг	55 мкг	66.4%
Цинк, Zn	0.78 мг	12 мг	6.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.047 г	~
Валин	0.902 г	~
Гистидин*	0.515 г	~
Изолейцин	0.806 г	~
Лейцин	1.422 г	~
Лизин	1.607 г	~
Метионин	0.518 г	~
Треонин	0.767 г	~
Триптофан	0.196 г	~
Фенилаланин	0.683 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.058 г	~
Аспарагиновая кислота	1.792 г	~
Глицин	0.84 г	~
Глутаминовая кислота	2.612 г	~
Пролин	0.619 г	~
Серин	0.714 г	~
Тирозин	0.591 г	~
Цистеин	0.188 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	46 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.365 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.066 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.253 г	~
18:0 Стеариновая	0.046 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.837 г	min 16.8 г	5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.189 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.516 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.114 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.018 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.845 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%
18:2 Линолевая	0.02 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.061 г	~
20:4 Арахидоновая	0.089 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.307 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.736 г	от 0.9 до 3.7 г	81.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.043 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.316 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.109 г	от 4.7 до 16.8 г	2.3%