- Главная
- Калорийность продуктов
- Орехи и семена
- Желуди сырые
Калорийность желуди сырые. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен желуди сырые?
Продукт Желуди сырые богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 14.3%, Витамин В6, пиридоксин - 26.4%, Витамин В9, фолаты - 21.8% и Витамин РР, НЭ - 9.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Желуди сырые можно выделить: Калий, K - 21.6%, Магний, Mg - 15.5%, Марганец, Mn - 66.9% и Медь, Cu - 62.1%
В продукте Желуди сырые содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Желуди сырые принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Желуди сырые благотворно влияет на сердечный ритм
Чем вреден продукт желуди сырые?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте желуди сырые можно выделить:
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Желуди сырые несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Желуди сырые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 387 кКал | 1684 кКал | 23% |
| Белки | 6.15 г | 76 г | 8.1% |
| Жиры | 23.86 г | 56 г | 42.6% |
| Углеводы | 40.75 г | 219 г | 18.6% |
| Вода | 27.9 г | 2273 г | 1.2% |
| Зола | 1.35 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% |
| Витамин В9, фолаты | 87 мкг | 400 мкг | 21.8% |
| Витамин РР, НЭ | 1.827 мг | 20 мг | 9.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 539 мг | 2500 мг | 21.6% |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% |
| Магний, Mg | 62 мг | 400 мг | 15.5% |
| Сера, S | 61.5 мг | 1000 мг | 6.2% |
| Фосфор, P | 79 мг | 800 мг | 9.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.79 мг | 18 мг | 4.4% |
| Марганец, Mn | 1.337 мг | 2 мг | 66.9% |
| Медь, Cu | 621 мкг | 1000 мкг | 62.1% |
| Цинк, Zn | 0.51 мг | 12 мг | 4.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |
| Валин | 0.345 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |
| Лизин | 0.384 г | ~ | |
| Метионин | 0.103 г | ~ | |
| Треонин | 0.236 г | ~ | |
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |
| Глицин | 0.285 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |
| Пролин | 0.246 г | ~ | |
| Серин | 0.261 г | ~ | |
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.102 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.85 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 15.109 г | min 16.8 г | 89.9% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 15.109 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 41% |
| 18:2 Линолевая | 4.596 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.596 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
