Войти

Калорийность язык свиной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта язык свиной. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта язык свиной. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

15.9

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

2.1

грамм

Калории

208

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен язык свиной?

Продукт Язык свиной богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 10%, Витамин В2, рибофлавин - 20%, Витамин В5, пантотеновая - 12.8%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 26.7% и Витамин РР, НЭ - 37.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Язык свиной можно выделить: Фосфор, P - 20.8%, Железо, Fe - 17.8%, Кобальт, Co - 30%, Медь, Cu - 7%, Молибден, Mo - 28.3%, Селен, Se - 18.9% и Цинк, Zn - 25.1%

В продукте Язык свиной содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Язык свиной принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Язык свиной содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт язык свиной?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте язык свиной можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Язык свиной несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Язык свиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	208 кКал	1684 кКал	12.4%
Белки	15.9 г	76 г	20.9%
Жиры	16 г	56 г	28.6%
Углеводы	2.1 г	219 г	1%
Вода	65.1 г	2273 г	2.9%
Зола	0.9 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.15 мг	1.5 мг	10%
Витамин В2, рибофлавин	0.36 мг	1.8 мг	20%
Витамин В5, пантотеновая	0.641 мг	5 мг	12.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.3 мг	2 мг	15%
Витамин В9, фолаты	3 мкг	400 мкг	0.8%
Витамин В12, кобаламин	0.8 мкг	3 мкг	26.7%
Витамин C, аскорбиновая	4.4 мг	90 мг	4.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.9 мг	15 мг	6%
Витамин РР, НЭ	7.5 мг	20 мг	37.5%
Ниацин	4.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	178 мг	2500 мг	7.1%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%
Натрий, Na	93 мг	1300 мг	7.2%
Сера, S	159 мг	1000 мг	15.9%
Фосфор, P	166 мг	800 мг	20.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.2 мг	18 мг	17.8%
Кобальт, Co	3 мкг	10 мкг	30%
Медь, Cu	70 мкг	1000 мкг	7%
Молибден, Mo	19.8 мкг	70 мкг	28.3%
Селен, Se	10.4 мкг	55 мкг	18.9%
Цинк, Zn	3.01 мг	12 мг	25.1%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.97 г	~
Валин	0.91 г	~
Гистидин*	0.45 г	~
Изолейцин	0.75 г	~
Лейцин	1.24 г	~
Лизин	1.32 г	~
Метионин	0.31 г	~
Метионин + Цистеин	0.53 г	~
Треонин	0.69 г	~
Триптофан	0.19 г	~
Фенилаланин	0.65 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.17 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.93 г	~
Аспарагиновая кислота	1.44 г	~
Гидроксипролин	0.29 г	~
Глицин	1.05 г	~
Глутаминовая кислота	2.42 г	~
Пролин	0.81 г	~
Серин	0.68 г	~
Тирозин	0.51 г	~
Цистеин	0.22 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	50 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.3 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.58 г	~
18:0 Стеариновая	1.22 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.5 г	min 16.8 г	44.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.51 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.99 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.08 г	от 11.2 до 20.6 г	18.6%
18:2 Линолевая	1.77 г	~
18:3 Линоленовая	0.08 г	~
20:4 Арахидоновая	0.23 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.08 г	от 0.9 до 3.7 г	8.9%
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%