Войти

Калорийность ямс, сырой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ямс, сырой. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ямс, сырой. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

1.53

грамм

Жиры

0.17

грамм

Углеводы

23.78

грамм

Калории

118

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ямс, сырой?

Продукт Ямс, сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 14.7% и Витамин C, аскорбиновая - 19%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ямс, сырой можно выделить: Калий, K - 32.6%, Марганец, Mn - 19.9% и Медь, Cu - 17.8%

Также продукт Ямс, сырой содержит много клетчатки

Чем вреден продукт ямс, сырой?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ямс, сырой можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Ямс, сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Ямс, сырой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	118 кКал	1684 кКал	7%
Белки	1.53 г	76 г	2%
Жиры	0.17 г	56 г	0.3%
Углеводы	23.78 г	219 г	10.9%
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%
Вода	69.6 г	2273 г	3.1%
Зола	0.82 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%
бета Каротин	0.083 мг	5 мг	1.7%
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%
Витамин В4, холин	16.5 мг	500 мг	3.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.293 мг	2 мг	14.7%
Витамин В9, фолаты	23 мкг	400 мкг	5.8%
Витамин C, аскорбиновая	17.1 мг	90 мг	19%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.35 мг	15 мг	2.3%
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%
Витамин РР, НЭ	0.552 мг	20 мг	2.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	816 мг	2500 мг	32.6%
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%
Натрий, Na	9 мг	1300 мг	0.7%
Сера, S	15.3 мг	1000 мг	1.5%
Фосфор, P	55 мг	800 мг	6.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.54 мг	18 мг	3%
Марганец, Mn	0.397 мг	2 мг	19.9%
Медь, Cu	178 мкг	1000 мкг	17.8%
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%
Цинк, Zn	0.24 мг	12 мг	2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.127 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.052 г	~
Лейцин	0.096 г	~
Лизин	0.059 г	~
Метионин	0.021 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.071 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.155 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.181 г	~
Пролин	0.054 г	~
Серин	0.081 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.019 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Фитостеролы	10 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.037 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.006 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.006 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.076 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%
18:2 Линолевая	0.064 г	~
18:3 Линоленовая	0.012 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.012 г	от 0.9 до 3.7 г	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.064 г	от 4.7 до 16.8 г	1.4%