Продукт Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 120.1%, Витамин В5, пантотеновая - 36.6%, Витамин В9, фолаты - 22.3% и Витамин В12, кобаламин - 16.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой можно выделить: Калий, K - 41.7%, Магний, Mg - 16.8%, Медь, Cu - 23% и Селен, Se - 212.4%
В продукте Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Также продукт Яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яичный белок куриный, сушеный, в хлопьях, со сниженной глюкозой можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 351 кКал | 1684 кКал | 20.8% |
Белки | 76.92 г | 76 г | 101.2% |
Жиры | 0.04 г | 56 г | 0.1% |
Углеводы | 4.17 г | 219 г | 1.9% |
Вода | 14.62 г | 2273 г | 0.6% |
Зола | 4.25 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 2.162 мг | 1.8 мг | 120.1% |
Витамин В4, холин | 8.4 мг | 500 мг | 1.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 1.829 мг | 5 мг | 36.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% |
Витамин В9, фолаты | 89 мкг | 400 мкг | 22.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.675 мг | 20 мг | 3.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 1042 мг | 2500 мг | 41.7% |
Кальций, Ca | 83 мг | 1000 мг | 8.3% |
Магний, Mg | 67 мг | 400 мг | 16.8% |
Натрий, Na | 1156 мг | 1300 мг | 88.9% |
Сера, S | 769.2 мг | 1000 мг | 76.9% |
Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% |
Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
Медь, Cu | 230 мкг | 1000 мкг | 23% |
Селен, Se | 116.8 мкг | 55 мкг | 212.4% |
Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 4.492 г | ~ | |
Валин | 5.76 г | ~ | |
Гистидин* | 1.748 г | ~ | |
Изолейцин | 4.689 г | ~ | |
Лейцин | 6.695 г | ~ | |
Лизин | 4.738 г | ~ | |
Метионин | 2.991 г | ~ | |
Треонин | 3.421 г | ~ | |
Триптофан | 1.181 г | ~ | |
Фенилаланин | 4.837 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 4.96 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 6.806 г | ~ | |
Глицин | 2.88 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 10.732 г | ~ | |
Пролин | 2.892 г | ~ | |
Серин | 5.674 г | ~ | |
Тирозин | 3.089 г | ~ | |
Цистеин | 1.908 г | ~ |