Калорийность яичный белок куриный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта яичный белок куриный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта яичный белок куриный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
11.1
грамм
Жиры
0.17
грамм
Углеводы
1
грамм
Калории
48
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен яичный белок куриный?

Продукт Яичный белок куриный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 33.9%, Витамин Н, биотин - 14% и Витамин РР, НЭ - 15%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Яичный белок куриный можно выделить: Кобальт, Co - 10% и Селен, Se - 36.4%

В продукте Яичный белок куриный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Также продукт Яичный белок куриный содержит много белка и обладает низкой калорийностью

Чем вреден продукт яичный белок куриный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яичный белок куриный можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Яичный белок куриный идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Яичный белок куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ48 кКал1684 кКал2.9%
Белки11.1 г76 г14.6%
Жиры0.17 г56 г0.3%
Углеводы1 г219 г0.5%
Вода87.3 г2273 г3.8%
Зола0.7 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин 0.004 мг1.5 мг0.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.61 мг1.8 мг33.9%
Витамин В4, холин 39 мг500 мг7.8%
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг5 мг4.8%
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг2 мг0.5%
Витамин В9, фолаты 1.1 мкг400 мкг0.3%
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг3 мкг2.7%
Витамин Н, биотин 7 мкг50 мкг14%
Витамин РР, НЭ 3 мг20 мг15%
Ниацин 0.2 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 152 мг2500 мг6.1%
Кальций, Ca 10 мг1000 мг1%
Магний, Mg 9 мг400 мг2.3%
Натрий, Na 189 мг1300 мг14.5%
Сера, S 187 мг1000 мг18.7%
Фосфор, P 27 мг800 мг3.4%
Хлор, Cl 172 мг2300 мг7.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 0.15 мг18 мг0.8%
Йод, I 7 мкг150 мкг4.7%
Кобальт, Co 1 мкг10 мкг10%
Марганец, Mn 0.007 мг2 мг0.4%
Медь, Cu 52 мкг1000 мкг5.2%
Молибден, Mo 4 мкг70 мкг5.7%
Селен, Se 20 мкг55 мкг36.4%
Хром, Cr 3 мкг50 мкг6%
Цинк, Zn 0.231 мг12 мг1.9%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)1 г~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.62 г~
Валин0.74 г~
Гистидин*0.25 г~
Изолейцин0.63 г~
Лейцин0.92 г~
Лизин0.68 г~
Метионин0.41 г~
Метионин + Цистеин0.69 г~
Треонин0.48 г~
Триптофан0.17 г~
Фенилаланин0.67 г~
Фенилаланин+Тирозин1.07 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.69 г~
Аспарагиновая кислота1.01 г~
Глицин0.39 г~
Глутаминовая кислота1.51 г~
Пролин0.4 г~
Серин0.76 г~
Тирозин0.4 г~
Цистеин0.28 г~
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: