Яичный белок куриный, сушеный: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта яичный белок куриный, сушеный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Яичный белок куриный, сушеный содержит 350 ккал на 100 г. Белки — 82.4 г, жиры — 1.8 г, углеводы — 1.2 г.
Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Яйца и продукты из яиц», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- высокую калорийность на 100 г
- много натрия
- высокое содержание натрия
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен яичный белок куриный, сушеный?
- Продукт яичный белок куриный, сушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 153.8%, Витамин РР, НЭ — 141.9%, Ниацин — 9.4%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте яичный белок куриный, сушеный, можно выделить: Калий, K — 22.7%, Фосфор, P — 15.5%, Хлор, Cl — 53.6%, Железо, Fe — 10%, Йод, I — 16.7%, Медь, Cu — 20%, Молибден, Mo — 31.1%, Селен, Se — 227.5%, Хром, Cr — 31.4%, Цинк, Zn — 7.4%
- В продукте яичный белок куриный, сушеный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
- Также продукт яичный белок куриный, сушеный содержит много белка
⚠️ Чем вреден продукт яичный белок куриный, сушеный?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яичный белок куриный, сушеный можно выделить:
- — высокое содержание натрия
Пищевая ценность и химический состав «яичный белок куриный, сушеный» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 350 кКал | 2000 кКал | 17.5% |
| Белки | 82.4 г | 50 г | 164.8% |
| Жиры | 1.8 г | 78 г | 2.3% |
| Углеводы | 1.2 г | 275 г | 0.4% |
| Вода | 9 г | ||
| Зола | 5.6 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.2 мг | 0.4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 2 мг | 1.3 мг | 153.8% |
| Витамин РР, НЭ | 22.7 мг | 16 мг | 141.9% |
| Ниацин | 1.5 мг | 16 мг | 9.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 1067 мг | 4700 мг | 22.7% |
| Кальций, Ca | 75 мг | 1300 мг | 5.8% |
| Магний, Mg | 29 мг | 420 мг | 6.9% |
| Натрий, Na | 1297 мг | 2300 мг | 56.4% |
| Сера, S | 1340 мг | ||
| Фосфор, P | 194 мг | 1250 мг | 15.5% |
| Хлор, Cl | 1232 мг | 2300 мг | 53.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% |
| Йод, I | 25 мкг | 150 мкг | 16.7% |
| Кобальт, Co | 4 мкг | ||
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2.3 мг | 1.3% |
| Медь, Cu | 180 мкг | 900 мкг | 20% |
| Молибден, Mo | 14 мкг | 45 мкг | 31.1% |
| Селен, Se | 125.1 мкг | 55 мкг | 227.5% |
| Хром, Cr | 11 мкг | 35 мкг | 31.4% |
| Цинк, Zn | 0.81 мг | 11 мг | 7.4% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 4.72 г | ||
| Валин | 5.46 г | ||
| Гистидин* | 1.82 г | ||
| Изолейцин | 4.86 г | ||
| Лейцин | 7.02 г | ||
| Лизин | 5.05 г | ||
| Метионин | 3.18 г | ||
| Метионин + Цистеин | 5.13 г | ||
| Треонин | 3.68 г | ||
| Триптофан | 1.27 г | ||
| Фенилаланин | 5.06 г | ||
| Фенилаланин+Тирозин | 8.26 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 5.64 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 7.87 г | ||
| Глицин | 3.04 г | ||
| Глутаминовая кислота | 11.27 г | ||
| Пролин | 3.08 г | ||
| Серин | 6.29 г | ||
| Тирозин | 3.2 г | ||
| Цистеин | 1.96 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | 20 г | 2.5% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о яичный белок куриный, сушеный
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Яичный белок куриный, сушеный на 100 г — 350 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Яичный белок куриный, сушеный требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 350 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 82.4 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 24 г. Такая порция даст около 84 ккал.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 1297 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Яйца и продукты из яиц» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
