Войти

Калорийность ягнятина, плечевая часть, запеченная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ягнятина, плечевая часть, запеченная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ягнятина, плечевая часть, запеченная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

22.53

грамм

Жиры

20.24

грамм

Углеводы

грамм

Калории

279

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ягнятина, плечевая часть, запеченная?

Продукт Ягнятина, плечевая часть, запеченная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.9%, Витамин В5, пантотеновая - 14.2%, Витамин В12, кобаламин - 85% и Витамин РР, НЭ - 33.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ягнятина, плечевая часть, запеченная можно выделить: Фосфор, P - 22.9%, Железо, Fe - 11.3%, Медь, Cu - 11.3%, Селен, Se - 46.2% и Цинк, Zn - 37.3%

В продукте Ягнятина, плечевая часть, запеченная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ягнятина, плечевая часть, запеченная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Ягнятина, плечевая часть, запеченная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ягнятина, плечевая часть, запеченная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ягнятина, плечевая часть, запеченная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Ягнятина, плечевая часть, запеченная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Ягнятина, плечевая часть, запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	279 кКал	1684 кКал	16.6%
Белки	22.53 г	76 г	29.6%
Жиры	20.24 г	56 г	36.1%
Вода	55.92 г	2273 г	2.5%
Зола	1.21 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.71 мг	5 мг	14.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%
Витамин В12, кобаламин	2.55 мкг	3 мкг	85%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.14 мг	15 мг	0.9%
Витамин РР, НЭ	6.66 мг	20 мг	33.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	259 мг	2500 мг	10.4%
Кальций, Ca	18 мг	1000 мг	1.8%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	65 мг	1300 мг	5%
Сера, S	225.3 мг	1000 мг	22.5%
Фосфор, P	183 мг	800 мг	22.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.03 мг	18 мг	11.3%
Марганец, Mn	0.021 мг	2 мг	1.1%
Медь, Cu	113 мкг	1000 мкг	11.3%
Селен, Se	25.4 мкг	55 мкг	46.2%
Цинк, Zn	4.48 мг	12 мг	37.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.339 г	~
Валин	1.216 г	~
Гистидин*	0.714 г	~
Изолейцин	1.087 г	~
Лейцин	1.753 г	~
Лизин	1.99 г	~
Метионин	0.578 г	~
Треонин	0.964 г	~
Триптофан	0.263 г	~
Фенилаланин	0.917 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.355 г	~
Аспарагиновая кислота	1.983 г	~
Глицин	1.101 г	~
Глутаминовая кислота	3.27 г	~
Пролин	0.945 г	~
Серин	0.838 г	~
Тирозин	0.757 г	~
Цистеин	0.269 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	92 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.74 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.05 г	~
12:0 Лауриновая	0.09 г	~
14:0 Миристиновая	0.79 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.41 г	~
18:0 Стеариновая	2.77 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	8.3 г	min 16.8 г	49.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.59 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.45 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.61 г	от 11.2 до 20.6 г	14.4%
18:2 Линолевая	1.18 г	~
18:3 Линоленовая	0.36 г	~
20:4 Арахидоновая	0.07 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.36 г	от 0.9 до 3.7 г	40%
Омега-6 жирные кислоты	1.25 г	от 4.7 до 16.8 г	26.6%