Калорийность баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

25.55

грамм

Жиры

16.48

грамм

Углеводы

грамм

Калории

258

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная?

Продукт Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 15%, Витамин В4, холин - 19.3%, Витамин В5, пантотеновая - 13.6%, Витамин В12, кобаламин - 86.3% и Витамин РР, НЭ - 33%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная можно выделить: Калий, K - 12.5%, Фосфор, P - 23.9%, Железо, Fe - 11%, Медь, Cu - 11.5%, Селен, Se - 49.5% и Цинк, Zn - 36.7%

В продукте Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	258 кКал	1684 кКал	15.3%
Белки	25.55 г	76 г	33.6%
Жиры	16.48 г	56 г	29.4%
Вода	57.48 г	2273 г	2.5%
Зола	1.02 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.27 мг	1.8 мг	15%
Витамин В4, холин	96.3 мг	500 мг	19.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.68 мг	5 мг	13.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%
Витамин В12, кобаламин	2.59 мкг	3 мкг	86.3%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%
Витамин РР, НЭ	6.59 мг	20 мг	33%
Бетаин	12.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	313 мг	2500 мг	12.5%
Кальций, Ca	11 мг	1000 мг	1.1%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	66 мг	1300 мг	5.1%
Сера, S	255.5 мг	1000 мг	25.6%
Фосфор, P	191 мг	800 мг	23.9%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.98 мг	18 мг	11%
Марганец, Mn	0.024 мг	2 мг	1.2%
Медь, Cu	115 мкг	1000 мкг	11.5%
Селен, Se	27.2 мкг	55 мкг	49.5%
Цинк, Zn	4.4 мг	12 мг	36.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.518 г	~
Валин	1.379 г	~
Гистидин*	0.809 г	~
Изолейцин	1.233 г	~
Лейцин	1.987 г	~
Лизин	2.256 г	~
Метионин	0.656 г	~
Треонин	1.094 г	~
Триптофан	0.299 г	~
Фенилаланин	1.04 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.537 г	~
Аспарагиновая кислота	2.249 г	~
Глицин	1.248 г	~
Глутаминовая кислота	3.708 г	~
Пролин	1.072 г	~
Серин	0.95 г	~
Тирозин	0.859 г	~
Цистеин	0.305 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	93 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.89 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.04 г	~
12:0 Лауриновая	0.07 г	~
14:0 Миристиновая	0.64 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.51 г	~
18:0 Стеариновая	2.22 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.96 г	min 16.8 г	41.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.48 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.32 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.18 г	от 11.2 до 20.6 г	10.5%
18:2 Линолевая	0.9 г	~
18:3 Линоленовая	0.23 г	~
20:4 Арахидоновая	0.06 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.23 г	от 0.9 до 3.7 г	25.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.96 г	от 4.7 до 16.8 г	20.4%