Войти

Калорийность ягнятина, плечевая часть, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ягнятина, плечевая часть, тушеная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта ягнятина, плечевая часть, тушеная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

30.39

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

грамм

Калории

346

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен ягнятина, плечевая часть, тушеная?

Продукт Ягнятина, плечевая часть, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.9%, Витамин В5, пантотеновая - 12.2%, Витамин В12, кобаламин - 86% и Витамин РР, НЭ - 33.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ягнятина, плечевая часть, тушеная можно выделить: Калий, K - 12.2%, Фосфор, P - 25.8%, Железо, Fe - 13.3%, Медь, Cu - 13.9%, Селен, Se - 67.6% и Цинк, Zn - 50.7%

В продукте Ягнятина, плечевая часть, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ягнятина, плечевая часть, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Ягнятина, плечевая часть, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт ягнятина, плечевая часть, тушеная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ягнятина, плечевая часть, тушеная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Ягнятина, плечевая часть, тушеная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Ягнятина, плечевая часть, тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	346 кКал	1684 кКал	20.5%
Белки	30.39 г	76 г	40%
Жиры	24 г	56 г	42.9%
Вода	44.22 г	2273 г	1.9%
Зола	1.1 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.25 мг	1.8 мг	13.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.61 мг	5 мг	12.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%
Витамин В9, фолаты	18 мкг	400 мкг	4.5%
Витамин В12, кобаламин	2.58 мкг	3 мкг	86%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.15 мг	15 мг	1%
Витамин РР, НЭ	6.66 мг	20 мг	33.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	306 мг	2500 мг	12.2%
Кальций, Ca	25 мг	1000 мг	2.5%
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%
Натрий, Na	72 мг	1300 мг	5.5%
Сера, S	303.9 мг	1000 мг	30.4%
Фосфор, P	206 мг	800 мг	25.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.39 мг	18 мг	13.3%
Марганец, Mn	0.023 мг	2 мг	1.2%
Медь, Cu	139 мкг	1000 мкг	13.9%
Селен, Se	37.2 мкг	55 мкг	67.6%
Цинк, Zn	6.08 мг	12 мг	50.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.806 г	~
Валин	1.64 г	~
Гистидин*	0.963 г	~
Изолейцин	1.466 г	~
Лейцин	2.364 г	~
Лизин	2.684 г	~
Метионин	0.78 г	~
Треонин	1.301 г	~
Триптофан	0.355 г	~
Фенилаланин	1.237 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.828 г	~
Аспарагиновая кислота	2.675 г	~
Глицин	1.484 г	~
Глутаминовая кислота	4.411 г	~
Пролин	1.275 г	~
Серин	1.13 г	~
Тирозин	1.022 г	~
Цистеин	0.363 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	120 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	9.87 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
14:0 Миристиновая	0.91 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.05 г	~
18:0 Стеариновая	3.2 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	10.18 г	min 16.8 г	60.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.7 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	9.27 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.71 г	от 11.2 до 20.6 г	15.3%
18:2 Линолевая	1.3 г	~
18:3 Линоленовая	0.31 г	~
20:4 Арахидоновая	0.09 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.31 г	от 0.9 до 3.7 г	34.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.39 г	от 4.7 до 16.8 г	29.6%