- Главная
- Калорийность продуктов
- Баранина и дичь
- Ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная
Калорийность ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная?
Продукт Ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 15%, Витамин В5, пантотеновая - 12.4%, Витамин В12, кобаламин - 88.3% и Витамин РР, НЭ - 31.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная можно выделить: Калий, K - 13.5%, Фосфор, P - 29%, Железо, Fe - 15%, Медь, Cu - 15.4%, Селен, Se - 68.7% и Цинк, Zn - 60.8%
В продукте Ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Ягнятина, плечевая часть, только мясо, тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 279 кКал | 1684 кКал | 16.6% |
| Белки | 35.54 г | 76 г | 46.8% |
| Жиры | 14.08 г | 56 г | 25.1% |
| Вода | 49.32 г | 2273 г | 2.2% |
| Зола | 1.22 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% |
| Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.65 мкг | 3 мкг | 88.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% |
| Витамин РР, НЭ | 6.33 мг | 20 мг | 31.7% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 338 мг | 2500 мг | 13.5% |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% |
| Натрий, Na | 76 мг | 1300 мг | 5.8% |
| Сера, S | 355.4 мг | 1000 мг | 35.5% |
| Фосфор, P | 232 мг | 800 мг | 29% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% |
| Медь, Cu | 154 мкг | 1000 мкг | 15.4% |
| Селен, Se | 37.8 мкг | 55 мкг | 68.7% |
| Цинк, Zn | 7.3 мг | 12 мг | 60.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 2.111 г | ~ | |
| Валин | 1.918 г | ~ | |
| Гистидин* | 1.126 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.715 г | ~ | |
| Лейцин | 2.764 г | ~ | |
| Лизин | 3.138 г | ~ | |
| Метионин | 0.912 г | ~ | |
| Треонин | 1.521 г | ~ | |
| Триптофан | 0.415 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.447 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 2.137 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 3.128 г | ~ | |
| Глицин | 1.736 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 5.157 г | ~ | |
| Пролин | 1.491 г | ~ | |
| Серин | 1.321 г | ~ | |
| Тирозин | 1.194 г | ~ | |
| Цистеин | 0.424 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 121 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.03 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.71 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.73 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 6.17 г | min 16.8 г | 36.7% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.42 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.72 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% |
| 18:2 Линолевая | 0.75 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.08 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.09 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.84 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
