- Главная
- Калорийность продуктов
- Баранина и дичь
- Ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная
Калорийность ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная?
Продукт Ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.9%, Витамин В5, пантотеновая - 14.4%, Витамин В12, кобаламин - 91.3% и Витамин РР, НЭ - 27.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная можно выделить: Фосфор, P - 24.9%, Железо, Fe - 11.5%, Медь, Cu - 11%, Селен, Se - 51.1% и Цинк, Zn - 54%
В продукте Ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Ягнятина, лопаточная часть только мясо, запеченная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 209 кКал | 1684 кКал | 12.4% |
| Белки | 24.61 г | 76 г | 32.4% |
| Жиры | 11.57 г | 56 г | 20.7% |
| Вода | 62.82 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 1.31 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.74 мкг | 3 мкг | 91.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% |
| Витамин РР, НЭ | 5.47 мг | 20 мг | 27.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 258 мг | 2500 мг | 10.3% |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% |
| Натрий, Na | 68 мг | 1300 мг | 5.2% |
| Сера, S | 246.1 мг | 1000 мг | 24.6% |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.07 мг | 18 мг | 11.5% |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% |
| Селен, Se | 28.1 мкг | 55 мкг | 51.1% |
| Цинк, Zn | 6.48 мг | 12 мг | 54% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.462 г | ~ | |
| Валин | 1.328 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.78 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.187 г | ~ | |
| Лейцин | 1.914 г | ~ | |
| Лизин | 2.174 г | ~ | |
| Метионин | 0.632 г | ~ | |
| Треонин | 1.053 г | ~ | |
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.002 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.48 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.166 г | ~ | |
| Глицин | 1.202 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.572 г | ~ | |
| Пролин | 1.032 г | ~ | |
| Серин | 0.915 г | ~ | |
| Тирозин | 0.827 г | ~ | |
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 87 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 4.34 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.33 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.31 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.42 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.68 г | min 16.8 г | 27.9% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.35 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.22 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% |
| 18:2 Линолевая | 0.77 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.17 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.09 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.17 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.9% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.86 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
