- Главная
- Калорийность продуктов
- Баранина и дичь
- Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная
Калорийность баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная?
Продукт Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 16.1%, Витамин В4, холин - 21%, Витамин В5, пантотеновая - 14.2%, Витамин В6, пиридоксин - 8.5%, Витамин В12, кобаламин - 88% и Витамин РР, НЭ - 31.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная можно выделить: Калий, K - 13.5%, Фосфор, P - 25.8%, Железо, Fe - 11.8%, Медь, Cu - 12%, Селен, Se - 54.7% и Цинк, Zn - 41.2%
В продукте Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Баранина, нога целая (с голяшкой и оковалком), только мясо, запеченная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 191 кКал | 1684 кКал | 11.3% |
| Белки | 28.3 г | 76 г | 37.2% |
| Жиры | 7.74 г | 56 г | 13.8% |
| Вода | 63.89 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 1.09 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% |
| Витамин В4, холин | 104.9 мг | 500 мг | 21% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% |
| Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.64 мкг | 3 мкг | 88% |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% |
| Витамин РР, НЭ | 6.34 мг | 20 мг | 31.7% |
| Бетаин | 13.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 338 мг | 2500 мг | 13.5% |
| Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% |
| Натрий, Na | 68 мг | 1300 мг | 5.2% |
| Сера, S | 283 мг | 1000 мг | 28.3% |
| Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.12 мг | 18 мг | 11.8% |
| Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% |
| Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% |
| Селен, Se | 30.1 мкг | 55 мкг | 54.7% |
| Цинк, Zn | 4.94 мг | 12 мг | 41.2% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.681 г | ~ | |
| Валин | 1.527 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.896 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.365 г | ~ | |
| Лейцин | 2.201 г | ~ | |
| Лизин | 2.499 г | ~ | |
| Метионин | 0.726 г | ~ | |
| Треонин | 1.211 г | ~ | |
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.152 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.702 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.491 г | ~ | |
| Глицин | 1.382 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 4.106 г | ~ | |
| Пролин | 1.187 г | ~ | |
| Серин | 1.052 г | ~ | |
| Тирозин | 0.951 г | ~ | |
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.76 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 1.49 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.95 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.39 г | min 16.8 г | 20.2% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.23 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.14 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% |
| 18:2 Линолевая | 0.41 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.05 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.05 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
