Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная

Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная содержит 223 ккал на 100 г. Белки — 33.7 г, жиры — 8.8 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Баранина и дичь», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки33.7г

🫙Жиры8.8г

🌾Углеводы0г

🔥Калории223кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная?

Продукт баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 18.5%, Витамин В4, холин — 23.5%, Витамин В5, пантотеновая — 11.8%, Витамин В12, кобаламин — 113.8%, Витамин РР, НЭ — 37.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная, можно выделить: Фосфор, P — 16.4%, Железо, Fe — 15.6%, Медь, Cu — 15.7%, Селен, Se — 69.3%, Цинк, Zn — 59.8%
В продукте баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная содержит много белка и помогает сохранить красоту

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	223 кКал	2000 кКал	11.2%
Белки	33.69 г	50 г	67.4%
Жиры	8.8 г	78 г	11.3%
Вода	56.23 г
Зола	1.77 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.2 мг	5.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.3 мг	18.5%
Витамин В4, холин	129.3 мг	550 мг	23.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.59 мг	5 мг	11.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	1.7 мг	7.1%
Витамин В9, фолаты	21 мкг	400 мкг	5.3%
Витамин В12, кобаламин	2.73 мкг	2.4 мкг	113.8%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	20 мкг	0.5%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%
Витамин РР, НЭ	5.95 мг	16 мг	37.2%
Бетаин	17 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	260 мг	4700 мг	5.5%
Кальций, Ca	15 мг	1300 мг	1.2%
Магний, Mg	28 мг	420 мг	6.7%
Натрий, Na	70 мг	2300 мг	3%
Сера, S	336.9 мг
Фосфор, P	205 мг	1250 мг	16.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.8 мг	18 мг	15.6%
Марганец, Mn	0.032 мг	2.3 мг	1.4%
Медь, Cu	141 мкг	900 мкг	15.7%
Селен, Se	38.1 мкг	55 мкг	69.3%
Цинк, Zn	6.58 мг	11 мг	59.8%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	2.002 г
Валин	1.818 г
Гистидин*	1.067 г
Изолейцин	1.625 г
Лейцин	2.62 г
Лизин	2.975 г
Метионин	0.865 г
Треонин	1.442 г
Триптофан	0.394 г
Фенилаланин	1.372 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	2.026 г
Аспарагиновая кислота	2.965 г
Глицин	1.645 г
Глутаминовая кислота	4.889 г
Пролин	1.413 г
Серин	1.253 г
Тирозин	1.132 г
Цистеин	0.402 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	108 мг	300 мг	36%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.15 г	20 г	15.8%
10:0 Каприновая	0.01 г
12:0 Лауриновая	0.02 г
14:0 Миристиновая	0.23 г
16:0 Пальмитиновая	1.71 г
18:0 Стеариновая	1.05 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.54 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.27 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.2 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.81 г
18:2 Линолевая	0.6 г
18:3 Линоленовая	0.12 г
20:4 Арахидоновая	0.08 г
Омега-3 жирные кислоты	0.12 г
Омега-6 жирные кислоты	0.68 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная на 100 г — 223 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 223 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 33.7 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 59 г. Такая порция даст около 131.6 ккал.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Баранина и дичь» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Баранина и дичь»