Калорийность ячменная мука. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта ячменная мука. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки10г
Жиры1.6г
Углеводы56.1г
Калории284кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен ячменная мука?
- Продукт ячменная мука богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 18.7%, Витамин В6, пиридоксин — 19.8%, Витамин РР, НЭ — 31.3%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте ячменная мука, можно выделить: Магний, Mg — 15.8%, Фосфор, P — 34.4%, Марганец, Mn — 51.7%, Медь, Cu — 34.3%, Селен, Se — 68.5%, Цинк, Zn — 16.7%
- Также продукт ячменная мука благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту
Пищевая ценность и химический состав «ячменная мука».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 284 кКал | 1684 кКал | 16.9% |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% |
| Углеводы | 56.1 г | 219 г | 25.6% |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% |
| Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% |
| Зола | 0.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% |
| Витамин В4, холин | 37.8 мг | 500 мг | 7.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% |
| Витамин РР, НЭ | 6.269 мг | 20 мг | 31.3% |
| Ниацин | 2.5 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 147 мг | 2500 мг | 5.9% |
| Кальций, Ca | 58 мг | 1000 мг | 5.8% |
| Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% |
| Сера, S | 105 мг | 1000 мг | 10.5% |
| Фосфор, P | 275 мг | 800 мг | 34.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
| Марганец, Mn | 1.034 мг | 2 мг | 51.7% |
| Медь, Cu | 343 мкг | 1000 мкг | 34.3% |
| Селен, Se | 37.7 мкг | 55 мкг | 68.5% |
| Цинк, Zn | 2 мг | 12 мг | 16.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 55.1 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.335 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.695 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% |
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Крупы, мука, макароны» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей