Продукт Яблоки, запеченные с творогом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 11.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Яблоки, запеченные с творогом можно выделить: Калий, K - 11.1%, Железо, Fe - 10%, Кобальт, Co - 12%, Марганец, Mn - 7.1%, Медь, Cu - 11.2% и Селен, Se - 8%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яблоки, запеченные с творогом можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 171.4 кКал | 1684 кКал | 10.2% |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% |
Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 0.6 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
Витамин В4, холин | 6.9 мг | 500 мг | 1.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
Витамин В9, фолаты | 13.2 мкг | 400 мкг | 3.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% |
Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.9142 мг | 20 мг | 4.6% |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 276.7 мг | 2500 мг | 11.1% |
Кальций, Ca | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% |
Магний, Mg | 23.3 мг | 400 мг | 5.8% |
Натрий, Na | 33.6 мг | 1300 мг | 2.6% |
Сера, S | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% |
Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% |
Хлор, Cl | 28.1 мг | 2300 мг | 1.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |
Бор, B | 136.3 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% |
Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% |
Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% |
Марганец, Mn | 0.1414 мг | 2 мг | 7.1% |
Медь, Cu | 112.2 мкг | 1000 мкг | 11.2% |
Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% |
Никель, Ni | 9.5 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |
Селен, Se | 4.4 мкг | 55 мкг | 8% |
Фтор, F | 65.3 мкг | 4000 мкг | 1.6% |
Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% |
Цинк, Zn | 0.3039 мг | 12 мг | 2.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1.3 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.6 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг |