Калорийность угольная рыба, сырая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта угольная рыба, сырая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта угольная рыба, сырая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
13.41
грамм
Жиры
15.3
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
195
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен угольная рыба, сырая?

Продукт Угольная рыба, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 10.3%, Витамин В5, пантотеновая - 15%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 50% и Витамин РР, НЭ - 20%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Угольная рыба, сырая можно выделить: Калий, K - 14.3%, Магний, Mg - 13.8%, Фосфор, P - 21%, Железо, Fe - 7.1% и Селен, Se - 66.4%

В продукте Угольная рыба, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Угольная рыба, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 20:1 Гадолеиновая (омега-9)

Также продукт Угольная рыба, сырая содержит много белка и благотворно влияет на сердечный ритм

Чем вреден продукт угольная рыба, сырая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте угольная рыба, сырая можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Угольная рыба, сырая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Угольная рыба, сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ195 кКал1684 кКал11.6%
Белки13.41 г76 г17.6%
Жиры15.3 г56 г27.3%
Вода71.02 г2273 г3.1%
Зола1.05 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 93 мкг900 мкг10.3%
Ретинол 0.093 мг~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг1.5 мг6.7%
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг1.8 мг5%
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг5 мг15%
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг2 мг15%
Витамин В9, фолаты 15 мкг400 мкг3.8%
Витамин В12, кобаламин 1.5 мкг3 мкг50%
Витамин РР, НЭ 4 мг20 мг20%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 358 мг2500 мг14.3%
Кальций, Ca 35 мг1000 мг3.5%
Магний, Mg 55 мг400 мг13.8%
Натрий, Na 56 мг1300 мг4.3%
Сера, S 134.1 мг1000 мг13.4%
Фосфор, P 168 мг800 мг21%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.28 мг18 мг7.1%
Марганец, Mn 0.015 мг2 мг0.8%
Медь, Cu 22 мкг1000 мкг2.2%
Селен, Se 36.5 мкг55 мкг66.4%
Цинк, Zn 0.32 мг12 мг2.7%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.803 г~
Валин0.691 г~
Гистидин*0.395 г~
Изолейцин0.618 г~
Лейцин1.09 г~
Лизин1.232 г~
Метионин0.397 г~
Треонин0.588 г~
Триптофан0.15 г~
Фенилаланин0.524 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.811 г~
Аспарагиновая кислота1.373 г~
Глицин0.644 г~
Глутаминовая кислота2.002 г~
Пролин0.474 г~
Серин0.547 г~
Тирозин0.453 г~
Цистеин0.144 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин49 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3.201 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.009 г~
14:0 Миристиновая0.719 г~
16:0 Пальмитиновая2.054 г~
18:0 Стеариновая0.408 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ8.057 гmin 16.8 г48%
16:1 Пальмитолеиновая1.223 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)4.074 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)1.421 г~
22:1 Эруковая (омега-9)1.304 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ2.042 гот 11.2 до 20.6 г18.2%
18:2 Линолевая0.165 г~
18:3 Линоленовая0.095 г~
18:4 Стиоридовая Омега-30.114 г~
20:4 Арахидоновая0.104 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.677 г~
Омега-3 жирные кислоты1.773 гот 0.9 до 3.7 г100%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.169 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.718 г~
Омега-6 жирные кислоты0.269 гот 4.7 до 16.8 г5.7%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: