- Главная
- Калорийность продуктов
- Рыба и морепродукты
- Барабулька, сырая
Калорийность барабулька, сырая. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен барабулька, сырая?
Продукт Барабулька, сырая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 14%, Витамин В5, пантотеновая - 15.2%, Витамин В6, пиридоксин - 21.3%, Витамин D, кальциферол - 15% и Витамин РР, НЭ - 26%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Барабулька, сырая можно выделить: Калий, K - 14.3%, Фосфор, P - 27.6% и Селен, Se - 66.4%
В продукте Барабулька, сырая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Барабулька, сырая принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Барабулька, сырая содержит много белка
Чем вреден продукт барабулька, сырая?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте барабулька, сырая можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Барабулька, сырая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Барабулька, сырая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 117 кКал | 1684 кКал | 6.9% |
| Белки | 19.35 г | 76 г | 25.5% |
| Жиры | 3.79 г | 56 г | 6.8% |
| Вода | 77.01 г | 2273 г | 3.4% |
| Зола | 1.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
| Витамин В4, холин | 70.2 мг | 500 мг | 14% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.425 мг | 2 мг | 21.3% |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% |
| Витамин D, кальциферол | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.5 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
| Витамин РР, НЭ | 5.2 мг | 20 мг | 26% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 357 мг | 2500 мг | 14.3% |
| Кальций, Ca | 41 мг | 1000 мг | 4.1% |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% |
| Сера, S | 193.5 мг | 1000 мг | 19.4% |
| Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% |
| Медь, Cu | 51 мкг | 1000 мкг | 5.1% |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% |
| Цинк, Zn | 0.52 мг | 12 мг | 4.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.158 г | ~ | |
| Валин | 0.997 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.57 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.892 г | ~ | |
| Лейцин | 1.573 г | ~ | |
| Лизин | 1.777 г | ~ | |
| Метионин | 0.573 г | ~ | |
| Треонин | 0.848 г | ~ | |
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.17 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.981 г | ~ | |
| Глицин | 0.929 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 2.889 г | ~ | |
| Пролин | 0.684 г | ~ | |
| Серин | 0.789 г | ~ | |
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 49 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.116 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.564 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.293 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% |
| 18:2 Линолевая | 0.088 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.025 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.082 г | ~ | |
| 20:4 Арахидоновая | 0.096 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.217 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.531 г | от 0.9 до 3.7 г | 59% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.099 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.108 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.184 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
