Треска атлантическая, сушеная и соленая: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта треска атлантическая, сушеная и соленая. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о треска атлантическая, сушеная и соленая

Треска атлантическая, сушеная и соленая содержит 290 ккал на 100 г. Белки — 62.8 г, жиры — 2.4 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Рыба и морепродукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки62.8г

🫙Жиры2.4г

🌾Углеводы0г

🔥Калории290кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен треска атлантическая, сушеная и соленая?

Продукт треска атлантическая, сушеная и соленая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 22.3%, Витамин В2, рибофлавин — 18.5%, Витамин В4, холин — 53%, Витамин В5, пантотеновая — 33.5%, Витамин В6, пиридоксин — 50.8%, Витамин В12, кобаламин — 416.7%, Витамин D, кальциферол — 20%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 18.9%, Витамин РР, НЭ — 46.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте треска атлантическая, сушеная и соленая, можно выделить: Калий, K — 31%, Кальций, Ca — 12.3%, Магний, Mg — 31.7%, Фосфор, P — 76%, Железо, Fe — 13.9%, Медь, Cu — 19.6%, Селен, Se — 268.7%, Цинк, Zn — 14.5%
В продукте треска атлантическая, сушеная и соленая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Также продукт треска атлантическая, сушеная и соленая содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт треска атлантическая, сушеная и соленая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте треска атлантическая, сушеная и соленая можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт треска атлантическая, сушеная и соленая стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «треска атлантическая, сушеная и соленая» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	290 кКал	2000 кКал	14.5%
Белки	62.82 г	50 г	125.6%
Жиры	2.37 г	78 г	3%
Вода	16.14 г
Зола	18.67 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	42 мкг	900 мкг	4.7%
Ретинол	0.042 мг
Витамин В1, тиамин	0.268 мг	1.2 мг	22.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.3 мг	18.5%
Витамин В4, холин	291.3 мг	550 мг	53%
Витамин В5, пантотеновая	1.675 мг	5 мг	33.5%
Витамин В6, пиридоксин	0.864 мг	1.7 мг	50.8%
Витамин В9, фолаты	25 мкг	400 мкг	6.3%
Витамин В12, кобаламин	10 мкг	2.4 мкг	416.7%
Витамин C, аскорбиновая	3.5 мг	90 мг	3.9%
Витамин D, кальциферол	4 мкг	20 мкг	20%
Витамин D3, холекальциферол	4 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.84 мг	15 мг	18.9%
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%
Витамин РР, НЭ	7.5 мг	16 мг	46.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	1458 мг	4700 мг	31%
Кальций, Ca	160 мг	1300 мг	12.3%
Магний, Mg	133 мг	420 мг	31.7%
Натрий, Na	7027 мг	2300 мг	305.5%
Сера, S	628.2 мг
Фосфор, P	950 мг	1250 мг	76%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.5 мг	18 мг	13.9%
Марганец, Mn	0.05 мг	2.3 мг	2.2%
Медь, Cu	176 мкг	900 мкг	19.6%
Селен, Se	147.8 мкг	55 мкг	268.7%
Цинк, Zn	1.59 мг	11 мг	14.5%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	3.759 г
Валин	3.236 г
Гистидин*	1.849 г
Изолейцин	2.895 г
Лейцин	5.106 г
Лизин	5.769 г
Метионин	1.859 г
Треонин	2.754 г
Триптофан	0.704 г
Фенилаланин	2.452 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	3.799 г
Аспарагиновая кислота	6.433 г
Глицин	3.015 г
Глутаминовая кислота	9.378 г
Пролин	2.221 г
Серин	2.563 г
Тирозин	2.121 г
Цистеин	0.673 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	152 мг	300 мг	50.7%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.462 г	20 г	2.3%
14:0 Миристиновая	0.032 г
16:0 Пальмитиновая	0.321 г
18:0 Стеариновая	0.106 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.342 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.056 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.215 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.053 г
22:1 Эруковая (омега-9)	0.011 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.804 г
18:2 Линолевая	0.018 г
18:3 Линоленовая	0.004 г
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.004 г
20:4 Арахидоновая	0.078 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.011 г
Омега-3 жирные кислоты	0.477 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.035 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.423 г
Омега-6 жирные кислоты	0.096 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о треска атлантическая, сушеная и соленая

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Треска атлантическая, сушеная и соленая на 100 г — 290 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Треска атлантическая, сушеная и соленая требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 290 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 62.8 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 32 г. Такая порция даст около 92.8 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 7027 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Рыба и морепродукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты»