Продукт Торт "Медовый" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 22.2% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 10.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Торт "Медовый" можно выделить: Кобальт, Co - 13%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте торт "медовый" можно выделить:
- низкое содержание белка
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 322.7 кКал | 1684 кКал | 19.2% |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% |
Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% |
Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% |
Органические кислоты | 0.06 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.02 г | 20 г | 0.1% |
Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% |
Зола | 0.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% |
Ретинол | 0.2 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
Витамин В4, холин | 35.1 мг | 500 мг | 7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% |
Витамин В9, фолаты | 6.6 мкг | 400 мкг | 1.7% |
Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% |
Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.6 мг | 15 мг | 10.7% |
Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.9142 мг | 20 мг | 4.6% |
Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 41.5 мг | 2500 мг | 1.7% |
Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% |
Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% |
Магний, Mg | 4.4 мг | 400 мг | 1.1% |
Натрий, Na | 21.2 мг | 1300 мг | 1.6% |
Сера, S | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% |
Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% |
Хлор, Cl | 20.3 мг | 2300 мг | 0.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 196.9 мкг | ~ | |
Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 16.9 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% |
Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% |
Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% |
Медь, Cu | 30.3 мкг | 1000 мкг | 3% |
Молибден, Mo | 2.9 мкг | 70 мкг | 4.1% |
Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |
Селен, Se | 1.1 мкг | 55 мкг | 2% |
Титан, Ti | 2.1 мкг | ~ | |
Фтор, F | 14.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% |
Цинк, Zn | 0.263 мг | 12 мг | 2.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 11.4 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 54.1 мг | max 300 мг |