Продукт Томатный соус с луком, консервированный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин - 13.4% и Витамин C, аскорбиновая - 14.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Томатный соус с луком, консервированный можно выделить: Калий, K - 16.5%, Марганец, Mn - 15.1% и Медь, Cu - 18.1%
В продукте Томатный соус с луком, консервированный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин и Лизин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Томатный соус с луком, консервированный принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Томатный соус с луком, консервированный обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте томатный соус с луком, консервированный можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 42 кКал | 1684 кКал | 2.5% |
Белки | 1.56 г | 76 г | 2.1% |
Жиры | 0.19 г | 56 г | 0.3% |
Углеводы | 8.14 г | 219 г | 3.7% |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
Вода | 86.09 г | 2273 г | 3.8% |
Зола | 2.21 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% |
Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 12.7 мг | 90 мг | 14.1% |
Витамин РР, НЭ | 1.242 мг | 20 мг | 6.2% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 413 мг | 2500 мг | 16.5% |
Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% |
Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
Натрий, Na | 551 мг | 1300 мг | 42.4% |
Сера, S | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% |
Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% |
Марганец, Mn | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% |
Медь, Cu | 181 мкг | 1000 мкг | 18.1% |
Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% |
Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.114 г | ~ | |
Валин | 0.034 г | ~ | |
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |
Лейцин | 0.049 г | ~ | |
Лизин | 0.059 г | ~ | |
Метионин | 0.01 г | ~ | |
Треонин | 0.037 г | ~ | |
Триптофан | 0.016 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.046 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |
Глицин | 0.044 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |
Пролин | 0.041 г | ~ | |
Серин | 0.041 г | ~ | |
Тирозин | 0.029 г | ~ | |
Цистеин | 0.018 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% |
18:2 Линолевая | 0.074 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% |